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フレンチ酒場 ボンマルシェ

最終更新日 2019年2月25日

フレンチ酒場 ボンマルシェ|居酒屋、フランス料理(横浜市中区)

よこはま地産地消サポート店(敬称略)
店舗名フレンチ酒場 ボンマルシェ
代表者松原 弘幸
住所横浜市中区常盤町3-37 ブロードビルファースト2F
電話番号電話:045-664-9066
ファクス:045-664-9066
URLhttps://r.gnavi.co.jp/e224502/(外部サイト)
営業時間火曜日から土曜日 午後5時から翌午前1時
日曜祝日 午後4時から午前0時
定休日月曜日(但し祝日は営業)
地産地消
に対する
取り組み
我が家のキーワードは“Farm to table(農場から食卓へ)”農法や生産者の想い、ストーリーを伝えることを大切にしています。
ハマポークの滑らかさと甘さは自家製ロースハムの美味しさを際立ててくれます。カトー農園(栄・長尾台)は土から創るコダワリの農法で素晴しい西洋野菜をつくる農家。ボンマルシェのバーニャカウダやレギューム(温野菜)、ピクルスを召し上がれば繊細でどこか懐かしいテロワールの香りをお愉しみ戴けます。
推薦者有限会社 井上富蔵商店 井上 恒次(卸業者/西区)
推薦理由横浜食肉市場より仕入れた「はまぽーく」をフレンチ酒場ボンマルシェ様へ販売しています。
積極的にメニューに取り入れ使用していただいています。

このページへのお問合せ

環境創造局みどりアップ推進部農業振興課

電話:045-671-2637

電話:045-671-2637

ファクス:045-664-4425

メールアドレス:ks-nogyoshinko@city.yokohama.jp

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