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ハム工房まいおか
最終更新日 2024年1月26日
ハム工房まいおか｜小売店、惣菜店（横浜市戸塚区）
| 店舗名 | ハム工房まいおか |
|---|---|
| 代表者 | 北見 信幸 |
| 住所及び アクセス | 横浜市戸塚区舞岡町777番地 市営地下鉄「舞岡駅」から徒歩2分 |
| 電話番号 | 電話:045-822-5789 ファクス:045-822-9931 |
| 営業時間 | 午前9時半から午後4時 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 地産地消 に対する 取り組み | ハム工房まいおかの直営農場で生産された農畜産物等（豚肉及び米・野菜・果樹）をこだわり製法で製造し、販売しています。 生産過程の安全性や生産者のこだわりや意気込みを、対面販売で伝えています。 店舗に隣接した農園で「苺」を同家族が栽培し、ハム工房店内で販売して大好評です。 |
| 推薦者 | 北見畜産（有）北見信幸（生産者/戸塚区舞岡町） |
| 推薦理由 | 年間を通して、定期的に農畜産物（豚肉・米・野菜・果樹他）を搬入しています。 特に、その月だけしか味わうことのできないような、季節限定の旬の生産物も納品しています。 ハム工房で販売されている製品は、多くが推薦者の生産物です。したがって生産過程の安全性や、生産物に対してのきめ細かな説明をしています。消費者に伝えることで買い求めたお客様のご意見等も即、生産現場に戻り、生産意欲につながり、より安全性を重視した製品作りとなります。メインの豚肉関連商品はもちろん、野菜類のＰＯＰも自社農場の製品で有る事を明記しています。ハム工房HPに、推薦店の情報を掲載しています。 |
このページへのお問合せ
みどり環境局農政部農業振興課
電話：045-671-2637
電話：045-671-2637
ファクス：045-664-4425
ページID：547-944-358
