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和菓子処 風月

最終更新日 2019年3月5日

和菓子処 風月|和菓子(戸塚区)

よこはま地産地消サポート店(敬称略)
店舗名和菓子処 風月
代表者店主 浦川 君雄
住所横浜市戸塚区名瀬町2134
電話番号045-812-3123
営業時間午前9時から午後6時半
定休日木曜
地産地消
に対する
取り組み

創業45年を迎える和菓子専門店です。どら焼き(うまいじゃん)に使用する卵は泉区の大矢養鶏場から新鮮な卵を購入し、使用しています。鶏を大切に育てる生産者の想いを受けて、地産地消の和菓子作りに励んでいます。

推薦者大矢養鶏 大矢 忠良(生産者/泉区和泉町)
推薦理由

店主は和菓子の材料にこだわりのある方で、私の養鶏所まで来て、新鮮な卵を購入いただいています。新鮮卵を使用することで名物のどら焼きが柔らかく仕上がり、お客様の評判も良いと聞いております。

このページへのお問合せ

環境創造局みどりアップ推進部農業振興課

電話:045-671-2637

電話:045-671-2637

ファクス:045-664-4425

メールアドレス:ks-nogyoshinko@city.yokohama.jp

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