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ラーメン うえむらや

最終更新日 2019年9月26日

ラーメン うえむらや|ラーメン(横浜市都筑区)

よこはま地産地消サポート店(敬称略)
店舗名ラーメン うえむらや
代表者小泉 悟史
住所横浜市都筑区池辺町4853-3
電話番号

電話:045-936-0553
ファクス:045-937-1835

URLhttp://uemuraya.web.fc2.com/(外部サイト)
営業時間

午前10時から翌午前1時

定休日なし
地産地消
に対する
取り組み

青菜(ほうれん草・小松菜)長ネギ、キャベツ、玉ネギ、トマト、キュウリ、たけのこ等の横浜野菜を生産者から直接購入。とれたてなので、その新鮮さがうれしい。安定購入をはかるため、おつき合いの生産者は多い。当店の一番人気商品「キャベ玉(たま)ラーメン」は、その形が日本全国になかったため商標登録が認められました。キャベツは又、餃子にも使用するため、横浜キャベツは一日にたくさん使います。又、新鮮青菜も人気があり、ほうれん草、小松菜を季節により使い分けします。

推薦者大澤 義人(生産者/都筑区池辺町)
推薦理由

都筑区内で野菜を生産しています。
年間を通して、小松菜、ネギ等を直接納入させて頂いています。
新鮮野菜にこだわり、地域でも人気のお店なので推薦させて頂きます。

このページへのお問合せ

環境創造局みどりアップ推進部農業振興課

電話:045-671-2637

電話:045-671-2637

ファクス:045-664-4425

メールアドレス:ks-nogyoshinko@city.yokohama.jp

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