カフェフェリックスフォール

最終更新日 2019年2月25日

カフェフェリックスフォール｜カフェ、フレンチ（横浜市緑区）

よこはま地産地消サポート店（敬称略）
店舗名	カフェフェリックスフォール
代表者	宮地　昌彦
住所	横浜市緑区中山一丁目27番６号シロタ中山ハイツA104
電話番号	電話：045-532-6816
営業時間	午前11時から午後10時
定休日	木曜日
地産地消に対する取り組み	素材の味、風味を生かし、お客様に緑区店舗周辺で採れた野菜の価値を認識してもらえる様、前菜、サラダ、焼き野菜など極力地場の野菜を取り入れています。本当の意味での新鮮さというものをお客様に分かってもらえる為に、和洋を問わず料理を提供し、野菜の価値が高まる様に努力しています。
推薦者	加藤克己（生産者／緑区）
推薦理由	店主が自ら購入され、旬の野菜を使った料理を提供されています。野菜料理は素材の持ち味を生かした調理法と味付けでした。

環境創造局農政部農業振興課

電話：045-671-2637

ファクス：045-664-4425