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ダイニング39

最終更新日 2023年10月13日

ダイニング39|イタリア料理(横浜市緑区)

よこはま地産地消サポート店(敬称略)
店舗名ダイニング39
代表者矢野 朔美
住所及び
アクセス
横浜市緑区台村町323グリーンハイム101号
電話番号電話:045-482-7253
URLhttps://dining-39.com(外部サイト)
営業時間16時から23時
定休日日曜日
地産地消
に対する
取り組み
地元の美味しい野菜をイタリア料理の調理法を使って、あまり馴染みのない料理を身近に感じられるようにしていきたいと思っています。たくさんの方に知ってもらい、喜んで頂くことを目指して頑張っていきたいと思います。
推薦者株式会社NDYunitedパドルファーム(生産者/緑区三保町)
推薦理由

当ファームにて生産された農作物を中心に、メニュー開発はもちろん、地産地消の考えに基づき販売を行って頂いています。
また、ダイニング39さんのメインシェフは野菜の扱いに長けており、当ファームが水耕栽培であるという特徴を活用し、生産者の想像を超える美味しさを実現して頂いております。

このページへのお問合せ

環境創造局農政部農業振興課

電話:045-671-2637

電話:045-671-2637

ファクス:045-664-4425

メールアドレス:ks-nogyoshinko@city.yokohama.jp

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