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廃食油のSAF（持続可能な航空燃料）への利活用の取組
最終更新日 2025年12月4日
SAFとは
最新の技術を用いると、家庭や事業所で使用された食用油（廃食用油）から航空燃料をつくることができます。廃食用油より作られた航空燃料はSAF（Sustainable Aviation Fuel 持続可能な航空燃料）と呼ばれ、従来の航空燃料に比べてライフサイクルのCO₂排出量を約80%削減することができます。
Fry to Fly Projectへの参加
Fry to Fly Projectは、「揚げ物(Fry)油を燃料にして、空を飛ぶ(Fly)」世界を実現しようという設立主旨に賛同した参加企業・自治体・団体が相互に連携しつつ、家庭や店舗等から排出される廃食用油の収集を促進し、さらに自治体との連携により廃食用油の SAF への活用に関する教育活動を実施するなど、日本国内において脱炭素化に向けた資源循環の促進に積極的に参加できる機会の創出を目指す取組です。横浜市は2023年4月に参加いたしました。詳しくは、以下の特設 HP をご覧ください。
Fry to Fly Projectのシンボルマーク「エビフライト」
横浜市のFry to Fly Projectのキービジュアル
日本航空株式会社との連携による家庭の廃食油のSAF化の取組
日本全国で家庭の廃食油が年間に約10万ｔ廃棄されていると言われています。横浜市と日本航空株式会社（JAL）は、横浜市内における家庭で発生する廃食油を回収し、SAF等にリサイクルするための仕組みの構築及び社会実装の推進に関する連携協定を締結し、取組を進めています。
ご家庭用の回収ボトル
流し込み回収の様子
店頭の回収ボックス
「すてる油で空を飛ぼう」プロジェクトについて
JALは、取組に賛同いただいた市内のスーパーマーケットの協力を得て、店頭におけるご家庭の廃食油の回収を実施しています。ご家庭で集めた廃食油を専用の回収ボトル※で、店頭に持参いただき、専用の回収ボックスにて流し込んでいただきます。回収ボトルはお持ち帰りいただき、何度でもご利用できます。
※「すてる油で空を飛ぼう」 プロジェクトにご参加（参加費200円税抜き）いただくと、JALオリジナルUCOボトルが進呈されます。ペットボトル等でもご持参いただく事は出来ますが、油を入れたあとのペットボトルはリサイクルができないため、店頭での容器回収は行いません。便利な専用の回収ボトルをご利用ください。
市内の回収拠点
店舗で回収できる油は次のとおりです。ご確認の上、店舗にお持ちください。
【回収できる油】
常温で液体の植物性油
（例）サラダ油、ごま油、なたね油、コーン油、紅花油、米油、大豆油、ひまわり油、オリーブオイル等
【回収できない油】
１ 常温で固形の植物性油 （例）マーガリン、ショートニング、パーム油、ヤシ油
２ 鉱物系油 （例）灯油、エンジンオイル
３ 動物性油 （例）バター、ラード、魚油、鯨油
４ 食品や香辛料など混ざった油 （例）ドレッシング、ラー油、ネギ油、フレーバーオイル
５ 事業系油 （例）飲食店など事業から出る油
市内の回収拠点は左記マップをクリックいただくか、下記の一覧表をご参照ください。
| 区名 | 店舗名 | 住所 | 電話番号 | 備考 |
|---|---|---|---|---|
| 神奈川区 | 食品館あおば六角橋店（外部サイト） | 六角橋1-13-1 | 439-1781 | 東急東横線白楽駅から徒歩５分 |
| 中区 | もとまちユニオンフードホール（外部サイト） | 本町6-50-10 | 319-4671 | みなとみらい線馬車道駅１C出口直結 |
| 食品館あおば野毛店（外部サイト） | 野毛町3-160-4 | 250-5700 | JR京浜東北線・ブルーライン桜木町駅から徒歩５分 | |
| もとまちユニオン本店（外部サイト） | 元町4-166 | 641-8551 | JR京浜東北線石川町駅から徒歩５分 | |
| 食品館あおば本牧店（外部サイト） | 本牧間門38-1 | 622-0810 | JR京浜東北線山手駅から徒歩25分 | |
| 南区 | 食品館あおば弘明寺店（外部サイト） | 六ツ川1-50-8 | 730-3751 | 京急線弘明寺駅から徒歩２分 |
| 港南区 | イオンフードスタイル港南台店 | 港南台3-1-2 | 832-1361 | JR京浜東北線港南台駅から徒歩１分 |
| 保土ケ谷区 | 食品館あおば常盤台店（外部サイト） | 常盤台22-7 | 339-0080 | 相鉄線和田町駅から徒歩16分 |
| 旭区 | 食品館あおば下川井店（外部サイト） | 下川井町57-1 | 959-5065 | 下川井ICから約５分 |
| 磯子区 | 食品館あおば岡村店（外部サイト） | 岡村8-9-7 | 750-6622 | 京急線・ブルーライン上大岡店から徒歩20分 |
| ピーコックストア磯子店（外部サイト） | 森1-6 | 751-1391 | JR京浜東北線磯子駅から徒歩１分 | |
| ピーコックストア洋光台店（外部サイト） | 洋光台3-13 | 831-1381 | JR京浜東北線洋光台駅から徒歩１分 | |
| 金沢区 | 京急ストア能見台店（外部サイト） | 能見台3-1-1 | 772-5522 | 京急線能見台駅からバス５分「能見台センター」下車徒歩０分 |
| 港北区 | 食品館あおば新羽店（外部サイト） | 新羽町1636-1 | 534-2555 | ブルーライン新羽駅徒歩約１分 |
| 緑区 | ダイエー十日市場店 | 十日市場町818-2 | 981-8911 | JR横浜線十日市場駅から徒歩３分 |
| 中山とうきゅう（外部サイト） | 中山1-4-1 | 935-0109 | JR横浜線・グリーンライン中山駅徒歩２分 | |
| イオンフードスタイル鴨居店 | 鴨居1-6-1 | 933-7311 | JR横浜線鴨居駅から徒歩３分 | |
| 青葉区 | 東急ストアあざみ野店（外部サイト） | あざみ野2-1-1 | 902-0109 | 東急田園都市線・ブルーラインあざみ野駅すぐ |
| 食品館あおば荏田北店（外部サイト） | 荏田北1-5-1 | 914-3501 | 東急田園都市線江田駅から徒歩５分 | |
| 都筑区 | 東急ストア仲町台店（外部サイト） | 都筑区1-4-7 | 949-3109 | ブルーライン仲町台店駅から徒歩２分 |
| 戸塚区 | 食品館あおば戸塚町店（外部サイト） | 戸塚町1313-7 | 865-1161 | JR・ブルーライン戸塚駅からバスで約17分 |
| 栄区 | ピーコックストア本郷台店（外部サイト） | 小菅ケ谷1-4-7 | 892-4231 | JR京浜東北線本郷台駅から徒歩１分 |
| 瀬谷区 | イオンフードスタイル三ツ境店 | 三ツ境7-1 | 364-0511 | 相鉄線三ツ境駅から徒歩５分 |
店舗名をクリックすると、各店舗のホームページをご覧いただけます。
市内での廃食油回収イベント（FRY to FLY Project）情報
| 主催者 | 概要 | 回収日時 | 回収場所 | 回収方法 | 問合せ先 | 詳細ＵＲＬなど |
|---|---|---|---|---|---|---|
| NPO法人スーリールファム・中区役所 | ４月９日(水曜日)、６月11日(水曜日)、10月８日(水曜日)、12月10日(水曜日)、2026年2月18日(水曜日)の中区ＳＤＧｓマルシェでは、ご自宅に眠る不要な食用油を引き取ります。※使用済みの食用油も回収します。 | ４月９日(水曜日)、 | 中区SDGｓマルシェ会場内（中区役所別館横スペース） | ご自身の密封されたボトル等で持参し、ボトルごと回収 | 中区役所区政推進課 | |
| 横浜市脱炭素・GREEN×EXPO推進局循環型社会推進課 | 横浜キヤノンイーグルスのホストゲームにおいて、横浜市立蒔田小学校の4年生が家庭用廃食油の回収を行います。 | 令和12月14日(日)、令和８年１月24日(土) | 12月14日：日産スタジアム西ゲート付近 | JALオリジナルUCOボトルまたはご自身の密封されたボトルで持参し、油のみ回収 | 脱炭素・GREEN×EXPO推進局循環型社会推進課 | ～すてる油から未来の空へ！～ 横浜キヤノンイーグルスの試合でご家庭の不要な油を回収します！（PDF：474KB） |
※イベント情報への掲載を希望する方は、下記の【このページへのお問合せ】までご連絡ください。なお、掲載はFRY to FLY Projectに関連するイベント（FRY to FLY Project参加メンバーとの合同イベントを含む）に限ります。
これまでの取組
令和７年11月24日 ～すてる油から未来の空へ！～ 横浜キヤノンイーグルスのホストゲームで蒔田小学校の児童が廃食油を回収します！
令和６年11月14日 横浜市役所の「もとまちユニオン」で家庭から出る廃食油の回収を開始します！～市内の回収場所が拡大中！～
令和６年５月31日 横浜市、JAL、ダイエーが連携し、家庭から出る廃食油の本格回収を開始します！
令和６年２月28日 横浜市とJALが廃食油を原料とした持続可能な航空燃料の製造推進に関する連携協定を締結
令和５年４月17日 国内資源循環による脱炭素社会実現に向けたプロジェクト「Fry to Fly Project」に参加します
このページへのお問合せ
脱炭素・ＧＲＥＥＮ×ＥＸＰＯ推進局脱炭素社会移行推進部循環型社会推進課
電話：045-671-4155
電話：045-671-4155
ファクス：045-550-3925
メールアドレス：da-junkan@city.yokohama.lg.jp
ページID：300-722-080
