“食”が集うハマの台所～マグロの解体ショーで「よいしょ！」～

区に立地する「横浜市中央卸市場」の一般開放（水産仲卸棟）に行ってきました。
人の背丈ほどある包丁を使ったマグロの解体はとても迫力がありました。
皆さんも、ぜひ一般開放にお越しいただき、鮮度抜群な食材をご堪能ください。

■一般開放
毎週土曜日、午前８時～１０時
※第１・第３はイベントも開催。詳しくは水産仲卸棟の一般開放をご覧ください。

令和６年7月

神奈川区長　鈴木　茂久