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田んぼの恵みを味わって!今年も市内産100%の酒米による日本酒が完成しました!

最終更新日 2023年2月14日

記者発表資料

令和5年2月14日

環境創造局南部農政事務所

澤田 悦子

電話番号:045-866-8490

ファクス:045-862-4351

横浜市は、市内に残された貴重な水田の保全に取り組んでいます。
戸塚区東俣野町の生産者とともに始めた酒米づくりも今年で3回目となり、冷涼な湧水と米作りのプロ達に育まれた自慢の酒米で日本酒が完成しました!ぜひこの機会にご賞味ください!
また、今年は栽培の効率化を支援する企業 ベジタリア株式会社の協力により、東俣野版酒米栽培ごよみも作成しました。今後、栽培ごよみの活用や取組の拡大について検討していきます。

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このページへのお問合せ

環境創造局農政部南部農政事務所

電話:045-866-8491

電話:045-866-8491

ファクス:045-862-4351

メールアドレス:ks-nambunosei@city.yokohama.jp

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