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苦情事例集 グレープフルーツジュース中の異物
最終更新日 2023年4月1日
1.概要
口の中に異物が認められました。爪のような形をしていました。
苦情品
異物の拡大写真
2.検査結果
- 外観：大きさ20×2×0.4mm、重さ7.8mg。淡黄色で三日月形のもの。
- 実体顕微鏡：片面は滑らかであるが、反対面は凹凸を認めました。
- 走査電子顕微鏡：植物の微細な構造を認めました。
- 赤外分光分析：セルロースに類似した赤外吸収スペクトルを認めました。
3.結論
植物片の一部で、グレープフルーツの種子の皮と推定されました。
2007年3月8日掲載
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