横浜市場総合ガイド

【お知らせ】令和８年３月の一般開放開催について（2026年３月４日更新）
【お知らせ】横浜市場お魚料理教室について（2026年２月９日更新）
【お知らせ】令和８年（2026年）臨時休場日・臨時開場日を掲載しました（2025年10月20日更新）
【お知らせ】関連棟食堂・物販エリアの一般開放について（2023年11月15日更新）

　横浜市中央卸売市場は、生鮮食品を安定して市内に供給するための拠点となる公設の市場です。卸売業者と仲卸業者が集まり、生鮮食料品などを公正な取引ルールに基づいて売買しています。市民の食を支えるため、品質管理や衛生管理、流通効率化の役割も担っています。