クックパッドで「健康に役立つ」レシピを公開中！

港南区ヘルスメイト（食生活等改善推進員）の皆さんによる、「健康に役立つ」レシピを掲載しています。
クックパッド横浜市のキッチン（外部サイト）（外部サイトへリンク）を、ぜひご覧ください。

公開中のレシピ

公開日		料理名
29.2.16		春キャベツのサラダ ゴママヨソース（外部サイト）
29.1.5		大根のサッパリサラダ（外部サイト）
28.12.20		ジャガイモのみたらしだんご（外部サイト）
28.8.9		高野豆腐を使って簡単酢豚風♪（外部サイト）
28.8.9		にんじんとショウガのスープ（外部サイト）
28.7.14		鶏むね肉を使ったお手軽鶏ハム（外部サイト）
28.7.14		タマネギともずくの味噌汁（外部サイト）
28.7.5		生鮭のソテー 和風タマネギソース（外部サイト）
28.7.5		絹生揚げの塩マーボー（外部サイト）
28.7.5		キャベツと紅ショウガの和えもの（外部サイト）
28.7.5		レンコン入りハンバーグ（外部サイト）
28.6.30		ゴーヤと牛肉の味噌炒め（外部サイト）
28.6.30		ゴーヤのツナサラダ（外部サイト）
28.6.30		ゴーヤとしらすの酢の物（外部サイト）
28.6.30		ゴーヤの佃煮（外部サイト）
28.6.30		ゴーヤチャーハン（外部サイト）
28.6.30		ゴーヤとトマトの洋風煮込み（外部サイト）
28.6.30		ゴーヤのピクルス（外部サイト）
28.6.30		ゴーヤのたまご炒め（外部サイト）
28.6.28		ニンジンとレンコンのナムル（外部サイト）
28.6.28		カジキマグロのタマネギソースかけ（外部サイト）
28.6.20		カジキマグロのピーナッツバターソテー（外部サイト）
28.6.20		おふのラスク ～ピーナッツバター味～（外部サイト）
28.6.14		にんじんオムレツ（外部サイト）
28.6.14		きのこのおろし和え（外部サイト）
28.6.10		小松菜の蒸しケーキ（外部サイト）
28.6.10		鶏むね肉のスパイシーフライ（外部サイト）
28.5.30		生鮭の西京焼き風（外部サイト）
28.5.30		カボチャの和風ミルクスープ（外部サイト）
28.5.23		レタスと刻み昆布のサラダ（外部サイト）
28.5.23		かぶと高野豆腐の甘酢炒め（外部サイト）
28.5.17		コーンスープおにぎり（外部サイト）
28.5.16		キュウリとタマネギの二杯酢（外部サイト）
28.5.16		まぐろのゴマ焼き磯風味（外部サイト）
28.5.10		納豆トースト（外部サイト）
28.5.10		モヤシと小松菜のカルボナーラ風（外部サイト）
28.5.10		焼きナスのサラダ（外部サイト）
28.5.10		アジの焼きびだし（外部サイト）
28.5.2		大根の葉のさっと炒め（外部サイト）
28.5.2		大根の皮のきんぴら（外部サイト）
28.4.4		ヨーグルトピクルス（外部サイト）
28.4.4		ささみとしめじのみぞれ汁（外部サイト）
28.3.23		大根とスモークサーモンのマリネ（外部サイト）
28.3.23		大根と鶏手羽元の煮物（外部サイト）
28.3.15		切り干し大根のナムル風（外部サイト）
28.3.15		いわしの水煮缶の野菜マリネ（外部サイト）
28.3.14		ひじきのちぐさ和え（外部サイト）
28.3.11		大豆のコンビーフ和え（外部サイト）
28.3.11		ひじきとピーマンの中華和え（外部サイト）
28.3.10		ミックスビーンズと野菜のサラダ（外部サイト）
28.3.9		ちりめんじゃこコールスロー（外部サイト）

※写真または料理名をクリックすると、レシピをご覧になれます。

クックパッドとは、レシピや献立等の情報を投稿・閲覧するインターネット上のコミュニケーションサービスです。（クックパッド株式会社が運営しています。）
インターネットを利用できる環境（パソコンやスマートフォン、携帯電話など）があれば、どなたでもレシピをご覧いただけます。

港南区では、夏の省エネ対策に「緑のカーテンで快適な夏を！初心者向けゴーヤの育て方講座」を毎年開催しています。
その中で、港南区食生活等改善推進員（ヘルスメイト）が美味しく食べられるゴーヤのレシピを紹介しています。

生活習慣病を予防するために望ましい野菜の摂取量は1日に350グラム以上です。
毎食1皿から2皿の野菜料理を食べるように心がけましょう。
いつもの食事に1皿プラスできるような副菜を紹介しています。

肉は控えめで野菜をたっぷり使ったレシピや、魚を手軽に食べられるレシピを紹介しています。

突然災害が発生した際、「限られたものでおいしく食べて元気を守る」には、どうしたらよいでしょうか。
特別な災害用食品を備えるだけでなく、日頃から保存できる缶詰や乾物を活用して災害時に備えましょう。
クックパッドでご紹介している、火を使わず、缶詰・乾物を使って野菜をたくさん食べられるレシピは、下記のページでもご覧になれます。
からだ元気　こう・なん・くう（PDF：777KB）

「私たちの健康は私たちの手で」
ヘルスメイトとは、栄養・運動・休養を三本柱として健康づくりの普及啓発を行う、全国的に組織されたボランティアグループです。
推進員ひとりひとりが健康づくりを実践することを活動の基本とし、その体験に基づいた健康づくりの知恵や工夫を地域に広めています。