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食品ロス・プラスチック削減。食材を余すところなく美味しくいただく「もったいない」を見直そう弁当2を発売!

最終更新日 2022年10月19日

記者発表資料

令和4年10月19日

資源循環局3R推進課

津島邦宏

電話番号:045-671-2563

ファクス:045-550-3510

 横浜市と株式会社良品計画 無印良品 港南台バーズ、株式会社崎陽軒は、食品ロスの削減、ごみの分別のしやすさ及びプラスチックの代替素材の視点を踏まえたお弁当の連携企画に取り組んでいます。
 第1弾となる『「もったいない」を見直そう弁当』では、連日完売と大変ご好評をいただき、今回はその第2弾として、10月24日(月)から30日(日)までの期間限定で『「もったいない」を見直そう弁当2』を販売することとなりました。
 今回のお弁当は、崎陽軒の期間限定製品で使われていた食材の有効活用をテーマとし、環境にも味にもこだわったお弁当に仕上げました。
 『「もったいない」を見直そう弁当2』をおいしく召し上がった後は、ご家庭にある食材を確認し、おいしく食べきることについて考えてみてはいかがでしょうか。

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このページへのお問合せ

資源循環局政策調整部3R推進課

電話:045-671-3593

電話:045-671-3593

ファクス:045-550-3510

メールアドレス:sj-3rsuishin@city.yokohama.jp

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