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市場での食材仕入れをお考えの方へ

横浜市中央卸売市場で食材仕入れを検討中の小売店、飲食店等の方向けのページです。一般の方は、土曜日に実施している市場開放日をご利用ください。

最終更新日 2024年4月17日

水産物の仕入れについて

仕入れ方法・連絡先
営業時間

概ね5時から10時ごろまで
※店舗によって異なります。

入場許可・登録 小売店・飲食店等の業務用の仕入れの方は、どなたでも自由に入場・仕入れができます。
駐車場 水産物部1階「買出し人用駐車場」をご利用ください。
仲卸店舗数 55店舗(一般鮮魚・マグロ・塩干)
連絡先
  • お客様相談室(店舗紹介、仕入れ方法の相談など)
    電話:070-4031-9874

横浜魚市場卸協同組合のホームページにて、各仲卸店舗の紹介を行っています。


青果物の仕入れについて

仕入れ方法・連絡先
営業時間

概ね5時から10時ごろまで
※店舗によって異なります。

入場許可・登録

仲卸業者から仕入れをする場合(主に飲食店向け)
小売店・飲食店等の仕入れの方はどなたでも自由に入場・仕入れができます。
卸売業者から仕入れをする場合(主に小売店向け)
売買参加者の組合に加入のうえ、横浜市に売買参加者資格の承認申請をしてください。

駐車場 青果部1階
仲卸店舗数 28店舗
連絡先

仲卸業者から購入を希望する場合

  • 横浜中央市場青果卸協同組合
    電話:045-461-1823
  • 横浜南部市場青果卸協同組合
    電話:045-779-2085

売買参加者の組合に加入する場合

  • 横浜青果商業協同組合
    電話:045-459-3448
  • 横浜新興青果商業協同組合
    電話:045-441-1187
  • 中央青果協同組合
    電話:045-459-3432
  • 横浜果実協同組合
    電話:045-441-3242
  • 丸浜青果商業協同組合
    電話:045-441-4140
  • 横浜南部青果商業協同組合
    電話:045-779-2845

各組合の加入条件等は異なりますので、詳細はそれぞれの組合にお問い合わせ下さい。


市への売買参加者資格の承認申請手続きは、ページ下部の経営支援課までご連絡ください。

このページへのお問合せ

経済局中央卸売市場本場経営支援課

電話:045-459-3332

電話:045-459-3332

ファクス:045-459-3307

メールアドレス:ke-shien@city.yokohama.jp

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ページID:217-050-201

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