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「食育」を考える本

最終更新日 2024年1月16日

「食べる」ことは子どもが健康に育つために欠かせないテーマです。生活が多様化し、色んな食材が手に入る世の中でどんなものをどうやって食べたらいいか、お子さんと一緒に改めて考えてみませんか?

児童書

おいしくたべる

著者:松本仲子/監修〔ほか〕
出版社:朝日新聞出版
出版年:2017
背ラベルの記号:59.6
書誌番号:3-0500519121
なぜ「たべる」の?たべものには どんなものが あるの?おいしい味って なに?かんたんな料理のレシピや たべものを長持ちさせる方法など、おいしく たべることについて 考える いろんなヒントが つまっています。

14ひきのあさごはん

著者:いわむらかずお/さく
出版社:童心社
出版年:1983
背ラベルの記号:い/あか
書誌番号:3-0190108719
もりのあさ。14ひきの かぞくの いちにちが はじまります。のいちご、ふっくらやけたパン、スープにジュース。みんなでつくる あさごはんは、どんなあじでしょう。
絵本『14ひき』のシリーズは図書館でも人気です。

はらぺこさん

著者:やぎゅうげんいちろう/さく
出版社:福音館書店
出版年:2011
背ラベルの記号:4/あおいろ
書誌番号:3-0211003189
みんなは どんなときに はらぺこさんに なりますか。むちゅうで あそんだら?ごはんのにおいがしたら?はらぺこさんに なるのは からだが「ねんりょう」を ほしがっている あいずです。ごはんを たべると 「えいようぶん」が 「ねんりょう」になるんです。

和食のすべてがわかる本(全4巻)

著者:こどもくらぶ/編〔ほか〕
出版社:ミネルヴァ書房
出版年:2013
背ラベルの記号:59.6
書誌番号:3-0500116241
ユネスコの無形文化遺産に登録された和食。日本の気候や風土の中で育まれた料理法です。調理の基本や食事作法など、和を様々な面から取り上げ、紹介している本です。シリーズ全4巻あります。

他にもこんな絵本があります

他にもこんな絵本があります

書名

著者名

出版社

出版年

ラベルの記号

やさいのおなか

きうちかつ/さく・え

福音館書店

1997

き/きいろ

いっぱいやさいさん

斉藤恭久/絵
まどみちお/文

至光社

1992

さ/はいいろ

おやおや、おやさい

石津ちひろ/文
山村浩二/絵

福音館書店

2010

や/むらさき

やさいだいすき

柳原良平/作・絵

こぐま社

2004

や/むらさき

ピーナッツなんきんまめらっかせい

こうやすすむ/文
中島睦子/絵

福音館書店

1993

4/あおいろ

一般書

管理栄養士パパの親子の食育BOOK

著者:成田崇信/著
出版社:内外出版社
出版年:2018
背ラベルの記号:493.9
書誌番号:3-0500571911
ファストフードは食べちゃダメ?無理なダイエットをやめさせたい!管理栄養士のパパが、乳幼児から高校生までの食育で気になる疑問や悩みをQ&Aでお答えします。理想的な食よりも、少し肩の力を抜いて、無理なく続けられる食育を!

子どものからだとこころが育つ!6歳までの食事のホント

著者:山口真弓/著
出版社:すばる舎
出版年:2016
背ラベルの記号:493.9
書誌番号:3-0500372370
管理栄養士ママの著者が、子どもの年齢や発育に合わせた食事の変化、食品の選び方を紹介します。その他、離乳食や手づかみ期、おやつや子どもの好き嫌いに合わせたレシピも豊富です。お子さんにぴったりの食事を作ってみませんか。

食べない子が食べてくれる幼児食

著者:加藤初枝・井桁容子/著
出版社:女子栄養大学出版部
出版年:2010
背ラベルの記号:599
書誌番号:3-0210082026

食育アイデアBook おやこでクッキングIN保育園テレビの本

著者:キッズステーション/著
出版社:チャイルド本社
出版年:2011
背ラベルの記号:376.1
書誌番号:3-0211023835

0~5歳子どもの味覚の育て方

著者:とけいじ千絵/著
出版社:日東書院本社
出版年:2016
背ラベルの記号:599
書誌番号:3-0500390047

郷土の資料

郷土の資料

書名

著者名

出版社

出版年

ラベルの記号

よこはま朝食スタイル 朝を楽しくする朝ごはんレシピ集

横浜市健康福祉局保健事業課/[編]

横浜市健康福祉局保健事業課

2018

郷土資料/596
ハマの市場流!赤ちゃんと食べるお魚ご飯 とりわけ離乳食レシピブック神奈川県栄養士会/監修横浜市経済局中央卸売市場本場経営支援課

2019

郷土資料/599
都筑の食卓

横浜市都筑区福祉保健

センター福祉保健課/編
横浜市都筑区福祉保健センター

2005

都筑郷土資料/596.3

食べる. 横浜 横浜の地産地消ガイドブック『食べる.横浜』制作委員会/編著神奈川新聞社

2012

郷土資料/611

このページへのお問合せ

教育委員会事務局都筑図書館

電話:045-948-2424

電話:045-948-2424

ファクス:045-948-2432

メールアドレス:ky-libkocho14@city.yokohama.jp

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