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離乳食が終わり幼児期になっても、まだ大人と同じように噛んだり飲み込んだりすることができません。材料の形や大きさ、硬さなどを、幼児の口でも食べやすくする配慮が必要です。幼児が食べやすいように工夫をし、大人もおいしく食べられる栄養士のおすすめレシピを紹介します。
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