規格外の浜なしとみなとみらいのホテルからサステナブルなクラフトビールが誕生しました～脱炭素先行地域みなとみらい発　第二弾～

　みなとみらい２１地区は、横浜市と一般社団法人横浜みなとみらい２１との共同提案により、環境省から「脱炭素先行地域」に選定され、電力の脱炭素化に加えて、廃棄物削減・利活用に取り組んでいます。このたび、地区の食品ロス削減につながるクラフトビールの第二弾として、 市内産の希少な浜なし（規格外品）とみなとみらい２１地区内のホテルの朝食ブッフェで発生する手つかずの食品を原料に活用したサステナブルなクラフトビールが誕生しました。また、第一弾のビールを再発売します。