ｅラーニングによる食品衛生の講習会

本サービスは横浜市との委託契約に基づき、エデン株式会社が提供します。本サービスのドメインは「eden.ac」です。（横浜市インターネット受発信ガイドライン第６条第４項により協議済）
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食品衛生法の改正により、原則全ての食品等事業者にHACCPに沿った衛生管理が義務付けられました。
横浜市では、業種別にHACCPの取組方法を解説したeラーニングを開講します。
業種別のため、ご自身の施設に合ったHACCPについて学習することができます。
是非お気軽に受講してみてください。

横浜市内に施設がある食品等事業者

　※食品衛生責任者以外の方も受講できます。

全11業種
【飲食店営業 / 給食施設 / 食肉販売業 / 水産物小売業 / 青果物小売業 / 菓子製造 /パン類製造 / 豆腐類・豆腐加工品製造 / 麺類製造 / 漬物製造 / 売店（小規模な食品販売業）】
※ 対象でない業種の方も受講できます。
※ 全業種共通の「基本編」を受講後、任意の業種の講座を受講できます。

無料

令和５年８月１日（火曜日）から令和６年３月29日（金曜日）まで

次のバナーから受講申込をしてください。（申込フォーム（外部サイト）に移動します。）

【申込画面サンプル】

・申込みにはメールアドレスが必要です。

・ メールアドレスを入力して「送信」を押すと、ご指定のメールアドレスに<info@eden.ac>から登録用メールが届きます。

・届いたメール本文内のURLをクリックし、画面に従って申込を完了させてください。

・詳細は業種別HACCPｅラーニング申込方法（PDF：322KB）をご覧ください。

申込時に入力したメールアドレスとパスワードを使って、下記アドレスまたはページ上部のバナーからログインしてください。
https://eden.ac/login/5019（外部サイト）
【ログイン画面サンプル】

※このeラーニングは食品衛生責任者の方が年に１回受講する「食品衛生責任者実務（指定）講習会」とは異なります。
　各施設の食品衛生責任者の方は、食品衛生協会などから案内のある講習会を別途受講する必要があります。
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健康福祉局及びこども青少年局の所管課が主催する、社会福祉関連給食施設を対象とした食品衛生責任者実務講習会です。
事前に所管課が作成したリストに登録されている施設の方以外は受講できません。
受講者リストへの登録に関しては、各所管課からのご案内をお待ちください。

ｅラーニングの受講が完了した方は、例年通り、講習会受講済として登録されます。

各所管課で受講申し込みをした社会福祉関連施設の食品衛生責任者等
※一般の飲食店等の責任者の方は受講できません。

※令和５年度開催分はすべて終了しました。
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※バージョン指定がないものは最新版のみ対応
【パソコンで受講する場合】
　Windows：Internet Explorer 11、Edge、Firefox、Chrome
　Mac OS：Safari、Firefox、Chrome
【タブレットで受講する場合】
　iPad、Androidタブレット、Windowsタブレット
【スマートフォンで受講する場合】
　iPhone 6s以降（最新版iOS）、Android（最新版のChrome、2022年2月時点ではAndroid 6以降）