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自治会・町内会等が主催する地域行事で食品を提供するときの手続

最終更新日 2024年4月19日

地域行事で食品を提供するときの届出について

横浜市では、地域において開催される夏祭りや区民祭りなどの地域行事における食中毒等の事故防止を図ることを目的に「行事における食品提供の取扱指導要領」(以下、「要領」と言います。)を策定しています。
次のいずれかに該当する地域行事であって、開催日数や開催場所が要領に定める要件を満たす行事にて食品を提供する場合には、「行事開催届」を提出してください。(対象の行事において、要領で定める衛生管理のもとで行う食品の提供は、食品衛生法の営業許可を要しないものとして取り扱っています)

  • 町内会、自治会及び商店街等の住民組織が主催する運動会や夏祭り等
  • 市民祭であって市が主催又は共催するもの
  • 神社、仏閣等の縁日祭礼
  • 農協、漁協等の各種団体が主催する農業祭、産業祭等
  • 福祉団体が行う各種行事
  • 企業が地域住民等に対して行う企業祭(企業本来の営業行為の一環として、行事の形態で行う場合を除く)
  • 学校等(保育園、幼稚園含む)が主催する学園祭、運動会、バザー等

 
食品関係営業にあたらない地域行事への出店にあたっては、提供メニューの範囲や食品の衛生管理等のルールを必ず守り、食中毒の発生を予防しましょう。
行事の2週間前までに「行事開催届」を青葉区生活衛生課食品衛生担当へご提出ください。
「行事開催届」の届出方法の詳細については、次のページをご参照ください。
 食の安全ヨコハマWEB 地域行事(お祭り・イベント等)の届出について(営業に該当しない食品提供)

また、イベントの内容によっては、消防署へ届出が必要になることがありますので、次のページをご確認ください。
 青葉区内でイベントを開催される方へ

青葉区内の自治会・町内会向け情報

行事開催届の記載例等について

自治会・町内会向けの行事開催届の記載例です。記載時の参考にしてください。

 
出店者が多い場合については、次の食品提供出店者向けチラシ(地域行事における食中毒予防について)及び参考様式をご利用ください。

また、液体燃料(ガソリン等)、気体燃料(プロパンガス等)、固体燃料(炭等)、電気(IH等)を熱源として火を使用する器具又はその使用に際し、火災の発生するおそれのある器具(コンロ、発電機、ストーブ、グリドルなど)を使用される場合は、消防署へ提出する露店等開設届出に必要な火気使用器具の情報を把握できる欄を設けた参考様式をご利用ください。

 

地域行事での食中毒予防に関する動画について

自治会・町内会の皆様向けに『地域行事での食中毒予防について』の動画を作成しました。
食中毒のリスクが小さい安心なメニュー、主催者として必要な衛生管理等について、理由を説明しながらお伝えしていますので、ぜひご覧ください。
 
動画1 『自治会・町内会の地域行事での食中毒予防について』
地域行事において営業許可を要しないものとするための3つのルールや主催者による衛生管理について説明します。

資料
PDF資料:自治会・町内会の地域行事での食中毒予防について(PDF:2,506KB)
文字おこしテキスト:自治会・町内会の地域行事での食中毒予防について(PDF:216KB)
 
 
動画2 『行事開催届の記載方法について』
行事開催届とは、「行事における食品提供の取扱指導要領」に基づき、保健所へ届け出する書類です。
行事開催届の記載方法について説明します。

資料
PDF資料:行事開催届の記載方法について(PDF:1,288KB)
文字おこしテキスト:行事開催届の記載方法について(PDF:150KB)
 
 
 
・ 地域行事での食中毒予防について(チラシ)(PDF:152KB)


(チラシ)地域行事での食中毒予防について

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このページへのお問合せ

青葉区福祉保健センター生活衛生課

電話:045-978-2463

電話:045-978-2463

ファクス:045-978-2423

メールアドレス:ao-eisei@city.yokohama.jp

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