ここから本文です。
中学校給食の献立の概要
最終更新日 2026年9月15日
献立の基本方針(小学校給食・中学校給食共通)
横浜市の学校給食においては、学校給食法に示される目標および食に関する指導の目標を踏まえ、文部科学省が定める学校給食実施基準のほか、次の視点を基本として献立を作成しています。
横浜市学校給食献立のめざすもの
- 学校給食摂取基準や食品構成の充足に努める。
- 旬の素材を生かした献立を取り入れる。
- 日本型食生活や和食の伝承をすすめるため、だしや海藻類などを活用した伝統食を取り入れる。
- 横浜の食文化を伝える献立を取り入れる。
- 国際色豊かな献立を取り入れる。
横浜市中学校給食の献立表・アレルギー情報について
横浜市立中学校の献立表・アレルギー情報は、横浜市の外郭団体である公益財団よこはま学校食育財団が管理・運営する「中学校給食ポータルサイト」からご覧いただけます。
公益財団法人よこはま学校食育財団 | 中学校給食ポータルサイト(外部サイト)
横浜市教育委員会公式note「ヨコエデュ!」関連ページ
3人のシェフが新羽中学校1年1組にやってきた!シェフ考案の「横濱開港菜のクラムチャウダー」の味は?|横浜市教育委員会公式note「ヨコエデュ!」(外部サイト)
横浜市中学校給食の舞台裏。生徒の思いに寄り添う栄養士たちの試行錯誤|横浜市教育委員会公式note「ヨコエデュ!」(外部サイト)
横浜中華街の名店「重慶飯店」とのコラボメニューが初登場! 横浜市中学校給食|横浜市教育委員会公式note「ヨコエデュ!」(外部サイト)
このページへのお問合せ
教育委員会事務局学校給食・食育推進部学校給食・食育推進課
電話:045-671-4635
電話:045-671-4635
ファクス:045-681-1456
ページID:534-527-469





