食の安全を守るための計画の実施状況

食の安全を確保するために、横浜市食品衛生監視指導計画に基づき、食品に関する情報の提供、食品等関係営業施設の立入検査及び食品等の検査などを行っています。実施結果についてとりまとめましたので、お知らせします。

令和６年度横浜市食品衛生監視指導計画実施結果（一括）（PDF：1,979KB）

1. はじめに、目次（PDF：900KB）
2. 立入点検及び食品などの検査（PDF：1,149KB）
3. 食中毒・食品に関する相談・届出発生時の対応（PDF：784KB）
4. 自主衛生管理の推進（PDF：780KB）
5. 消費者、食品等事業者及び行政による情報提供・意見交換（リスクコミュニケーション）の推進（PDF：931KB）
6. 監視指導計画実施の連携体制、人材育成及び資質向上（PDF：715KB）
7. 資料（PDF：904KB）

令和６年度横浜市食品衛生監視指導計画実施結果（概要版）（PDF：3,286KB）

• 令和７年度夏期食品等一斉点検実施結果（PDF：353KB）
• 令和６年度年末食品等一斉点検実施結果（PDF：347KB）

• 令和５年度横浜市食品衛生監視指導計画実施結果（PDF：1,771KB）
• 令和５年度横浜市食品衛生監視指導計画実施結果（概要版）（PDF：3,191KB）

• 令和４年度横浜市食品衛生監視指導計画実施結果（PDF：2,380KB）
• 令和４年度横浜市食品衛生監視指導計画実施結果（概要版）（PDF：6,037KB）