生ごみ堆肥化プロジェクト

目次

・企画の概要（堆肥化から花壇づくり）

・「堆肥化って私にもできるの？」 参加するかお悩みの皆さんへ

・募集概要

・企画当選後のスケジュール

・職員も挑戦！堆肥化実況レポート

参加者の皆さんに

①ご家庭で生ごみの堆肥化

②完成した堆肥を使って三ツ境駅花壇の土づくり、花の種蒔き・球根の植え付け

を行っていただきます。

1　堆肥化に必要なバッグ型コンポストを区役所からお貸しいたします。バッグ型コンポストに基材（生ごみの発酵を促進する材料）を入れます。

2　生ごみを入れかき混ぜます。１日お茶碗３杯（最大450g）まで入れることができます。生ごみが出なかった日はかき混ぜる必要はありません。

３　約2か月間、生ごみの投入とかき混ぜ作業を繰り返します。

４　生ごみ投入期間後、3週間ほど熟成させると堆肥の完成となります。

微生物等の働きを使って、生ごみを発酵・分解させる容器のことです。

今回お貸しするのは持ち運びしやすくて場所も取らないバッグ型となります。

庭やベランダ等、雨がかかりにくい風通しがよい屋外に置きます。

バッグ型コンポストはサイズが大きくなく（幅50cm×奥行21cm×高さ37cm）スペースを取らないため、小さめのベランダでも実践可能です。

野菜くずや卵の殻、お肉やお魚、コーヒー・お茶殻、お菓子などが入れられます。また、食べ残しや賞味期限切れやカビが出た食材も入れることができて堆肥に生まれ変わります！　

貝殻、栗の皮やトウモロコシの芯・皮などは、分解しない、または分解が遅く投入はおすすめしません。投入できないものは、花や草、落ち葉、ペットの糞などとなります。

生ごみを入れた時にコンポストの中をかき混ぜてください。 出張や旅行で不在などの時、外出などで生ごみがない時は、混ぜる必要はありません。

生ごみの投入量・使い方を守っていれば、屋外やベランダに置いたコンポストの臭いが自宅の部屋の中に入ってきたり、近所迷惑になるような臭いが漂うことはありません。

むしろ堆肥化のおかげで生ごみを捨てる量が福なくなるため、生ごみによる台所やごみ箱の腐敗臭予防の対策にもなります。

生ごみを入れて混ぜるだけなので初心者の方も簡単にできます。また、初心者の方でも安心して取り組めるようにスタートアップ講座や進捗をサポートするフォロー講座も開催いたします。

また、講座にご参加いただけない方もSNS等で講師に相談できます。

瀬谷区にお住まいの方

30世帯（応募多数の場合は抽選）

無料（バッグ型コンポストは区役所よりお貸しいたします）

7月３日（月曜日）～７月24日（月曜日）（必着）

①はじめての堆肥化講座 　8月29日（火曜日）　　

②堆肥化フォロー講座（１回目）　10月11日（水曜日）

③堆肥化フォロー講座（２回目）　11月13日（月曜日）

④三ツ境駅花壇の土づくり、花の種蒔き・球根の植え付けイベント　 12月上旬

※講座・イベントの参加は任意です。

※会場等の詳細は、当選者に連絡します。

企画実施に先立ち、どのように堆肥化が進むのか職員がバッグ型コンポストを用いて実践をしてみました。
「堆肥化やってみたいけれどイメージが湧かない」「企画への申込みをどうしようか悩んでいる」という方、ぜひご参考になさってください！

写真のようなバッグ型コンポストを用いて堆肥化を行っていきます！市販されているトートバッグとほぼ同等の大きさで、一人暮らしや大きなベランダがない家庭でも場所を取らないようなサイズ感でした。
バッグの中に基材（生ごみの発酵を促進する材料）を入れたら準備完了です！

基材を入れたら、実際にご家庭で出た生ごみや野菜の端材などを投入し、スコップなどでよくかき混ぜます。毎回家庭で出る生ごみは水気をきって、袋に詰めて対策していましたが、生ごみが出たらバッグに入れればいいのでごみの量や手間の面からみてもすごく楽になったと感じました。

生ごみを投入し、１日後、３日後に様子を観察してみました。１日後でも投入物のうち半分近くは分解をされていました。３日後ともなると、繊維質の多いものはまだ形がわかりますが、それを除くほとんどの投入物が分解されて形がなくなっていました。
臭いなどもどうなるかと思っていましたが、今回の実践では気になるような臭いが発生することはありませんでした。むしろ、毎年夏に色々と頭を悩ませていた台所の生ごみ臭対策になると感じました。