フードシェアリングサービスを活用しよう！

フードシェアリングとは、食品ロス削減に関する取組の１つで、何もしなければ廃棄されてしまう商品を消費者のニーズとマッチングさせることで食品ロスの発生や、無駄を減らす仕組みです。

食品ロスになる可能性のある商品を、食品ロス削減に賛同するメーカーから協賛価格で提供を受け、お手頃価格で消費者（会員）に販売します。
さらに購入代金の一部を社会貢献団体へと寄附することができるソーシャルグッドマーケットです。

「Kuradashi」の仕組みを使い市内食品メーカー等の食品ロスを削減するとともに、消費者が購入した代金の一部を市内で活動するフードバンク団体に寄附し、活動を支援するため連携して取り組んでいます。

株式会社クラダシでは、市内農家などの協力を得て野菜の生産から流通、販売までを体験し、参加者自らが食品ロスや地産地消に貢献するアクションを考え、実践する「クラダシチャレンジinYOKOHAMA」を実施しています。
今後、活動の様子を公開していきます。
（参加学生の募集は終了しました。）

食品ロスの削減に取り組むクラダシは、フードバンク団体が抱える課題を解決するため、また、フードバンク団体の配布食品品種（野菜・魚・肉等の生鮮食品）や、食品配布量の拡大を目的として、市内のフードバンク団体を含む、クラダシが連携している自治体地域内にある全国７つのフードバンク団体に業務用冷蔵庫・冷凍庫、計14台を寄付しました。
詳しくはクラダシのWEBサイト（外部サイト）をご覧ください。

まだおいしく食べられるにもかかわらず、閉店時間や賞味期限などの理由からお店が捨てざるを得ない料理や食品をアプリに掲載し、登録ユーザーにつなぐフードシェアリングサービスです。

食品ロス削減を目指し、横浜市が取り組む「食べきり協力店事業」やフードシェアリングに関する事業の認知度向上、フードシェアリングを含めた食品ロス削減に関する広報・ＰＲ活動に向け、相互に連携して取り組んでいます。