使い切り動画『始末の一品』

皮や茎なども調理の仕方で美味しく食べることができます。
まだ食べられるのに捨てられている「食品ロス」の削減にご協力をお願いします。

【動画の特徴】
・皮や茎など捨てられがちな部分を題材にしたレシピ動画です。
・調理の工程を１分程度の映像で素早く理解できます。
※詳細はクックパッド横浜市公式ページで閲覧可能です。

• カレードリアのパプリカ焼き
• 長ねぎカレー
• えのきの根元のソテー
• 丸ごとみかんのマーマレード
• カボチャのわた揚げカレー風味
• スペイン風ニンニクスープ
• レタスの生春巻き風サラダ
• 大根の皮と葉の肉味噌
• キャベツの芯のかき揚げ
• 皮ごと使った長芋の団子汁
• ブロッコリーの茎とベーコンのフリッター
• ひき肉のキョフテ

★カレードリアのパプリカ焼き

★長ねぎカレー

クックパッド（外部サイト）

★えのきの根元のソテー

クックパッド（外部サイト）

★丸ごとみかんのマーマレード

クックパッド（外部サイト）

★カボチャのわた揚げカレー風味

★スペイン風ニンニクスープ

クックパッド（外部サイト）

★レタスの生春巻き風サラダ

クックパッド（外部サイト）

★大根の皮と葉の肉味噌

クックパッド（外部サイト）

★キャベツの芯のかき揚げ

クックパッド（外部サイト）

★皮ごと使った長芋の団子汁

★ブロッコリーの茎とベーコンのフリッター

クックパッド（外部サイト）

★ひき肉のキョフテ

クックパッド（外部サイト）