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天ぷら油火災 ナベのフタによる初期消火
最終更新日 2019年3月11日
- 火災を発見した場合は、すぐに大きな声で周囲の人に知らせます。
- なるべく多い人数で、119番通報・初期消火・避難誘導を協力して行います。
重要!!初期消火に失敗した場合に備えて必ず避難路を確保してから初期消火に当たってください。
天ぷら油に火が入った場合に、ナベを完全にフタで塞ぎ空気を遮断して消火(窒息消火)する方法です。
ナベのフタを用意する
天ぷら油ナベの大きさに合ったフタを用意します。
注意!!空気を遮断して消火するため、小さ過ぎて油面を覆えない物や、大き過ぎて隙間が開いてしまうフタでは消火できません。
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低い姿勢を取りフタを持って構える
やけどをしないように注意し、天ぷらナベに対してできるだけ低い姿勢を取り炎と熱気から身を守ります。
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天ぷらナベにフタを被せる
ナベのフタを利用して炎から身を守りナベに近づきます。
フタを手前から静かに被せます。
やけどをしないように、落ち着いて行います。
完全にフタをします。
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天ぷらナベに完全にフタを被せ、コンロの火を消す
注意!!フタは被せたままにします。
被せた後すぐにフタを取るとまた燃え出すことがあります。
天ぷらナベにフタを被せたら、コンロの火を消してください。
重要!!
すぐにフタを取らないでください
コンロの火を消しても、すぐにフタを取るとまた天ぷら油が燃え出すことがあります。
フタを被せてからも、油の温度が発火点より下がるまでは再び燃え出す危険がありますので、油が冷めるまではフタを取らないでください。
参考:やけどをしない工夫
最も炎に近づく腕にはタオルを巻くなどし、やけどをしないよう十分に注意してください。
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