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都筑野菜クッキング

~みんなで食べよう都筑野菜~

最終更新日 2019年10月31日

新着情報

イベントの開催概要を掲載しました。

都筑野菜クッキングについて

都筑に由来のある料理研究家や都筑の農家さんを講師としてお招きし、地元で採れた新鮮な都筑野菜をテーマとした料理教室を開催します。
普段、料理をされない初心者の方も大歓迎!みんなで楽しく都筑野菜の料理を学びましょう!

都筑野菜クッキングチラシ

開催概要

(1)各回(全3回)の概要について
●第1回

日時  :令和元年11月21日(木曜日)10:30から14:00(受付10:15開始)
テーマ :「都筑野菜でごちそうレシピ~ご家庭で簡単燻製料理~」
メニュー:スモークチキン&チーズ、チリコンカン、都筑野菜のサラダ、バナナケーキ
     ◎アウトドア等でも人気な燻製料理やスパイスが決め手のチリコンカンを、手軽に楽しんでみませんか。
講師  :鈴木佳世子さん(野菜ソムリエ、料理研究家、防災クッキングアドバイザー)
定員  :25名(先着)
参加費 :500円(材料費)

●第2回
日時  :令和元年11月28日(木曜日)10:30から14:00(受付10:15開始)
テーマ :「農家の昼ご飯~大根1本丸ごと使い切りましょう~」
メニュー:大根菜飯ご飯、豚汁、大根ステーキ、大根サラダ、簡単豆腐のデザート
     ◎都筑区農家が教える、野菜を大切にした、大根1本丸ごと料理をご紹介。
講師  :加藤恵子さん(野菜ソムリエ、食農教育マイスター、はまふぅどコンシェルジュ)
定員  :25名(先着)
参加費 :500円(材料費)

●第3回
日時  :令和元年12月8日(日曜日)10:30から14:00(受付10:15開始)
テーマ :「親子で楽しむ冬の都筑野菜
メニュー:横濱ナポリタン、小松菜のシーザーサラダ、リンゴとスイートポテトのローズパイ
     ◎クリスマス前の時期に合わせて、親子で楽しく冬の都筑野菜を料理してみましょう。
講師  :田部井美佳さん(野菜ソムリエプロ、料理研究家、調理師)
定員  :10組(1組2名、先着)
参加費 :1,000円(材料費)

(2)会場
クッキングサロン ハマッ子
横浜市営地下鉄センター北駅2番出口より徒歩1分
JA横浜都筑中川支店3階(都筑区中川中央1-26-6)
※料理教室用の駐車スペースについては確保しておりませんので、公共交通機関をご利用ください。
 お車でお越しの際は近隣の駐車場をご利用ください。


(3)持ち物
エプロン・三角巾・手拭きタオル・筆記用具


(4)申込要領
対象    :都筑区在住の方
申込開始日時:11月7日(木曜日) 9時
 ※申込開始日時より前の申込みについては無効扱いとなりますので、ご了承ください。その際は再度の申込みをお願いいたします。

<申込方法>次のいずれかの方法で申込みください。
●横浜市電子申請システム
 横浜市電子申請システムの申込み専用フォームより、申込みください。

横浜市電子申請システムの申込み専用フォームQRコード


●FAX
 都筑野菜クッキングチラシ兼FAX申込書の申込欄に必要事項を記載のうえ、都筑区区政推進課までFAX(045-948-2399)の送信をお願いいたします。

 なお、都筑野菜クッキングチラシ兼FAX申込書については、本ページからのダウンロードとは別に、次の場所で配架しておりますので、こちらも併せてご利用ください。
・都筑区役所1F 総合案内前
・都筑区役所5F 区政推進課窓口(51番)

【申込に関する注意事項】
①申込みは先着順となります。
②複数日程へのご参加はご遠慮いただいております。
③申込みの受付段階で、既に募集を締め切っている場合がございます。
 その場合には別途区政推進課よりご連絡させていただきます。ご了承ください。
④ 各回の申込期限は、開催日の2日前(土・日・祝を除く)となります。
⑤ 12月8日(日曜日)の「親子で楽しむ冬の都筑野菜」は、1組(2名)での申込みとなります。

【キャンセルについて】
●キャンセルの場合は、早めのご連絡をお願いいたします。尚、キャンセルの受付は電話(045-948-2227)のみとさせていただきます。
●開催日の2日前(土・日・祝を除く)よりキャンセルの場合には、材料費を全額いただきますので、ご了承ください。

【その他】
●指に傷、ネイル等をされている方は、衛生面から手袋の使用をお願いします。
●お料理の材料は同伴者数に関わらずあらかじめ定めた分量の提供とさせていただきます。
●季節の事情等によりメニューの変更がある場合があります。
●アレルギーのある方は十分にご注意ください。

(主催)
 都筑区役所区政推進課
(協力)

JA横浜ロゴマーク

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このページへのお問合せ

都筑区区政推進課企画調整係

電話:045-948-2227

電話:045-948-2227

ファクス:045-948-2399

メールアドレス:tz-plan@city.yokohama.jp

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