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1월 ①새해를 맞아 '음식'에 대해 함께 생각해요! ②방재 칼럼

나카 구청 홍보지 '고호 요코하마 나카쿠반'의 개요입니다

Last updated date:2021/1/4

①새해를 맞아 '음식'에 대해 함께 생각해요!

【문의】나카 구청 겐코즈쿠리가카리(건강만들기계) TEL 224-8332 FAX 224-8157

전수하고 싶은 식문화 ~신년 행사 음식~

각 계절별 행사나 경사스러운 일이 있을 때 먹는 행사 음식에는 가족의 행복과 건강을 기원하는 마음이 담겨 있습니다.

나나쿠사가유

1월 7일은 '진지쓰(人日, 사람의 날)'를 맞아 봄나물 7가지(나나쿠사)를 넣은 죽을 먹으며 한해의 무병식재를 빕니다.
【재료(4인분)】
나나쿠사…한 팩(집에 있는 채소도 가능)
쌀…………한 컵
물…………쌀의 약 5배(죽 기능이 있는 전기밥솥은 밥솥에 표시된 눈금에 맞출 것)
【만드는 법】
1 나나쿠사는 잘 씻어서 끓는 물에 살짝 데친 후 잘게 썬다.
2 전기밥솥에 씻은 쌀과 물을 넣는다.
3 전기밥솥 취사 버튼을 누른다.
※죽 기능이 있는 전기밥솥은 '죽'으로 설정한 후 취사 버튼을 누른다
4 죽이 다 되면 10분 정도 뜸을 들인 후 ①의 나나쿠사를 섞어 완성한다.
(취급설명서 등을 확인하세요)

가가미비라키

마쓰노우치(설에 대문 앞에 소나무 장식을 세워 두는 기간)가 지난 후 가가미모치를 오조니나 팥죽 등으로 만들어 먹으며 무병식재를 비는 풍습입니다. 관동지방에서는 1월 11일을 가가미비라키로 하는 경우가 많습니다.

식교육 런천매트를 만들었습니다

1일에 무엇을 얼마나 먹으면 되는지와 배식 방법 등을 재미있게 배울 수 있는 런천매트입니다. 가정에서 식교육을 할 때 꼭 한 번 활용해 보세요.
다운로드

요코하마 채소를 먹자!

지역에서 재배된 채소는 '신선하고 맛있으며, 제철의 맛을 느낄 수 있다', '생산자가 누구인지 알 수 있어 안심할 수 있다' 등 다양한 장점이 있습니다.
요코하마 시청에서 요코하마 채소를 판매하고 있습니다
판매 장소 시청사 2층 다목적 공간
영업 시간 11시~14시 ※완판 시 종료
실시일 매주 목요일 ※국경일, 연말연시 제외

''하루 세 끼를 꼭 챙겨 먹자!'

나카구에서는 식교육 활동에 힘쓰는 여러 단체들이 있습니다.

'건강수명'을 늘리자!

헬스 메이트(식생활 등 개선 추진원)
부회장 다나카 데루요씨
부회장 시마무라 게이코씨
지역케어 플라자 등에서 건강 강좌를 개최하고 있습니다. 1인 참여 또는 남성 참여도 대환영입니다!

<세 끼를 꼭 챙겨 드세요>
하루 세 끼 고기와 생선, 달걀 등의 메인 요리와 채소 요리를 잊지 말고 챙겨 드세요. 통조림이나 파는 반찬, 커팅된 야채나 건조식품을 활용해 전자렌지 등으로 간편히 조리할 수 있는 요리를 활용하는 것도 좋습니다.

''かんたんごはんde野菜をプラス!(간편한 식사에 채소 추가하기!)'
커팅된 야채와 통조림, 레토르트 식품 등을 활용한 채소 레시피 모음입니다.
구청 별관 4층 401번 창구 및 홈페이지에서 배포 중
다운로드

여러분의 육아 고민을 함께합니다

주임 아동위원
혼모쿠 네기시 지구 담당

오니시 나오미씨
제3지구 담당
오와키 리쓰코씨
육아 살롱과 어린이 동반 광장에서 육아 중의 고민 상담과 보호자 간의 정보 교환이 가능합니다. 꼭 한 번 놀러 오세요!

<웃음 가득한 육아를 위해. 스스로의 식사도 소중히!>
자녀 중심의 생활이 되기 쉽지만 보호자 스스로의 식사 또한 중요하게 생각했으면 합니다.특히 '혼자 먹는 밥'이 빵과 커피뿐인 사람은 야채 주스나 유제품을 추가하거나 주먹밥과 된장국으로 바꾸는 것만으로도 균형 잡힌 식단을 만들 수 있답니다.

자녀들의 마음을 존중하고 따뜻하게 지켜봅니다

중학교 양호 교사
요코하마 요시다 중학교 양호 교사
야마우치 가에씨
성장기의 민감한 연령대 중학생들 곁에서 몸과 마음의 건강에 관하여 상담하거나, 식사를 포함한 생활 습관에 관하여 조언을 제공하고 있습니다.

<다문화 및 라이프 스타일을 존중한 식교육에 힘쓰고 있습니다>
본교는 외국과 연관이 있는 학생들이 매우 많아 문화나 관습의 차이를 식생활에서도 볼 수 있습니다. 도시락을 싸는 관습이 없는 나라에서 온 학생도 있어서 '업체 도시락'이나 '하마벤'을 적극 활용해 보호자의 부담을 덜면서 아이들의 건강을 지킬 수 있도록 조언하고 있습니다.

②방재 칼럼

【문의】나카 구청 쇼무가카리(서무계) TEL 224-8112 FAX 224-8109

고베 대지진의 교훈

감진 브레이커를 설치하자!

고베 대지진에서는 건물 붕괴와 대규모 화재가 큰 피해를 초래했습니다. 가옥의 내진화 및 불연화, 가구 전도 방지 기구(L자 금속부품, 압축봉 등) 설치와 같은 대책을 실시하고 감진 브레이커를 설치합시다.
지역에 따라서는 시의 조성제도를 이용할 수 있습니다.
조성제도

간이 타입(추 방식)
<분전반>

그 외에도 분전반 타입, 콘센트 타입 등 여러가지 타입이 있습니다.

연락수단 확인하기!

재해가 발생하면 정보의 전달과 입수가 매우 중요합니다. 가족과 '만일의 경우의 연락수단'에 대해 확인해 두세요.

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