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使い切り動画

最終更新日 2019年3月27日

使い切り動画「始末の一品」公開中!

皮や茎なども調理の仕方で美味しく食べることができます。
まだ食べられるのに捨てられている「食品ロス」の削減にご協力をお願いします。

【動画の特徴】
・皮や茎など捨てられがちな部分を題材にしたレシピ動画です。
・調理の工程を1分程度の映像で素早く理解できます。
※詳細はクックパッド横浜市公式ページで閲覧可能です。

★カレードリアのパプリカ焼き

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★長ねぎカレー

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★えのきの根元のソテー

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★丸ごとみかんのマーマレード

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★カボチャのわた揚げカレー風味

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★スペイン風ニンニクスープ

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★レタスの生春巻き風サラダ

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★大根の皮と葉の肉味噌

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★キャベツの芯のかき揚げ

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★皮ごと使った長芋の団子汁

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★ブロッコリーの茎とベーコンのフリッター

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★ひき肉のキョテフ

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このページへのお問合せ

資源循環局政策調整部3R推進課

電話:045-671-3593

電話:045-671-3593

ファクス:045-550-3510

メールアドレス:sj-3rsuishin@city.yokohama.jp

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