新横浜国際ホテル　マナーハウス南館「コンカフェ」

電話：045-474-0136
ファクス：045-472-8371

午前6時45分から午後2時半

食の安全・安心と美味しさを求め、生産者の顔が見える季節の新鮮な地元食材を使用したバイキングスタイルの朝食やサイドメニュー豊富な日替わりランチを提供しています。
（主な使用農産物）
菜の花、ズッキーニ、パプリカ、トウモロコシ、ピーマン、オクラ、シシトウ、トマト、キュウリ、小松菜、里芋、サツマ芋、ルッコラ、カリフラワー、ブロッコリー、白菜、ホウレン草、イチゴなど

野菜は、イチゴ、コマツナ、ダイコン、キャベツ、カブ、ナス、キュウリ、トマト、ルッコラ、枝豆、ホウレンソウ、サトイモ、サツマイモなど多品目になります。
その日収穫できる野菜を、電話で直接シェフに確認し、必要な食材をそのまま料理課さんへ納品しております。
ビュッフェ形式のサラダバーにて提供されています。気軽に港北区で収穫されたものをランチで食べることができ、地産地消を感じられるので、推薦いたします。