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Bar de la costa HOLA!(バルデラコスタオラ)

最終更新日 2019年2月25日

Bar de la costa HOLA!(バルデラコスタオラ)|居酒屋、スペイン料理(横浜市中区)

よこはま地産地消サポート店(敬称略)
店舗名Bar de la costa HOLA!(バルデラコスタオラ)
代表者松原 弘幸
住所横浜市中区住吉町3-29 関内住吉ビル1F
電話番号電話:045-681-0950
ファクス:045-681-0950
URLhttps://r.gnavi.co.jp/c4u2nk2t0000/(外部サイト)
営業時間火曜日から土曜日 午後5時から翌午前1時
日曜祝日 午後4時から午前0時
定休日月曜日(但し祝日は営業)
地産地消
に対する
取り組み
我が家のキーワードは“Farm to table(農場から食卓へ)”農法や生産者の想い、ストーリーを伝えることを大切にしています。
ハマポークの滑らかさと甘さは自家製田舎風パテの美味しさを際立ててくれます。カトー農園(栄・長尾台)は土から創るコダワリの農法で素晴しい西洋野菜をつくる農家。HOLAのオードブルやサラダ、ハモン・イベリコのガルニを召し上がれば繊細でどこか懐かしいテロワールの香りをお愉しみ戴けます。
推薦者有限会社 井上富蔵商店 井上 恒次(卸業者/西区)
推薦理由横浜食肉市場より仕入れた「はまぽーく」をBar de la costa HOLA!様へ販売しています。
積極的にメニューに取り入れ使用していただいています。

このページへのお問合せ

環境創造局みどりアップ推進部農業振興課

電話:045-671-2637

電話:045-671-2637

ファクス:045-664-4425

メールアドレス:ks-nogyoshinko@city.yokohama.jp

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