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Cafe&DiningSAKAE

最終更新日 2019年2月19日

Café&DiningSAKAE|創作料理、ケータリング(横浜市中区)

よこはま地産地消サポート店(敬称略)
店舗名Café&DiningaSAKAE
代表者小松 由和
住所及び
アクセス

横浜市中区吉田町5-1 第一吉田ビル2F
JR関内駅より徒歩5分

電話番号電話:045-241-5801
URL

http://www.sakae-dining.com/(外部サイト)

営業時間午後6時から午後10時
定休日不定休(ホームページに営業カレンダー掲載)
地産地消
に対する
取り組み
一年を通して、横浜野菜を使用しています。飲食店営業の他に、はまふうどコンシェルジュによる「横浜西口ルミネマルシェ」への出店、JA横浜料理教室の講師、「濱の料理人」メンバーとして横浜市立いずみ野小学校で開催された地産地消給食「スーパー給食2014」の献立監修などの取組を行っております。
推薦者JA横浜メルカートかながわ(販売者/神奈川区神大寺二丁目)
推薦理由オーナーシェフの小松さんは、横浜市内産の新鮮で安全な野菜をお店の料理に使用することにこだわりをお持ちの方で、お店の評判もとてもいいそうです。
メルカートかながわへは、オープン当初からよくご来店いただき、”こだわり野菜”やはまぽーくソーセージをお買い上げいただいており、地産地消に貢献されています。

このページへのお問合せ

環境創造局みどりアップ推進部農業振興課

電話:045-671-2637

電話:045-671-2637

ファクス:045-664-4425

メールアドレス:ks-nogyoshinko@city.yokohama.jp

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