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苦情事例集 米の薬品臭

最終更新日 2023年4月1日

1.概要

米が薬品臭い。

2.試験結果

  • 官能検査:異臭を認めました。
  • ジクロルベンゼン:1ppm

3.試験結果

原因は不明ですが、臭いの原因は、ジクロルベンゼンでした。

4.参考

ジクロルベンゼンは防虫剤として用いられていますので、使用中の防虫剤や衣類などから米に移行したものと考えられます。

2007年3月8日掲載

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