広報よこはま　金沢区版　令和3年5月号　No.283 6月4日〜10日は「歯と口の健康週間」　歯と口の健康を見直そう！ いい歯でおいしく食べよう 大切なセルフケア 　むし歯や歯周病の原因はプラーク（歯垢）です。水に溶けない汚れで、うがいでは取れません。歯ブラシとデンタルフロスや歯間ブラシなどを使用した口腔（こうくう）ケアを行いましょう。 ◎歯ブラシ選びのコツ ・柄がまっすぐ ・平らな毛先 ・小さい植毛部 ◎歯ブラシは月一回交換しましょう ◎鉛筆を持つように指先を軽く握ります ◎毛先を歯の面に直角に当て軽く動かす ポイント ・就寝前の歯みがきは時間をかけて丁寧に。 ・デンタルフロスや歯間ブラシも使い、歯と歯の間まできれいに。 乳幼児期のむし歯 　乳幼児のむし歯は、1歳6か月頃から3歳までに急増します。金沢区の3歳児は、むし歯の割合が市平均よりも高くなっています。予防のために、歯みがき（仕上げみがき）習慣、おやつの取り方などに注意をしましょう。 むし歯の割合（％）令和元年度横浜市乳幼児健診 横浜市：1歳6か月/0.2797％　3歳/9.02％ 金沢区：1歳6か月/0.81％　　3歳/12.09％ ←1年で約15倍に!! 歯や歯みがきで困った時は…「乳幼児・妊産婦歯科相談」（9ページ）へ 金沢区歯科医師会会長　加藤 崇（かとう たかし） 先生　 　新型コロナウイルス感染症の重症化予防にも、正しい歯みがき・うがいなどのお口のケアが重要です。 　定期的に歯科医院を受診し、お口のケアに気を配りましょう。 ＜令和3年度 金沢区「歯と口の健康週間行事」（無料）＞ ※新型コロナウイルス感染症の状況により、中止となる場合があります。 6月3日（木）午後　歯科相談（子ども・大人） 会場：区役所5階　健診フロア 対象：金沢区在住・在学（在園）・在勤の人（年齢不問） 定員：20人先着（各回4人） 受付時間： 1．14時30分〜14時45分 2．14時45分〜15時 3．15時15分〜15時30分　 4．15時30分〜15時45分 5．15時45分〜16時 ※混雑を避けるため、予約時間を分けています。 申込み方法：5月11日（火）から予約開始 @スマートフォンまたはパソコン A 電話またはファクス ※Aは氏名・年齢・電話番号・行事名・希望時間帯を健康づくり係へ。 ホームページ：「金沢区役所 歯と口の健康週間」で検索 おいしく野菜をもっと食べよう！ 　皆さん、毎食、野菜を食べていますか？野菜は体の調子を整え、病気に負けない体づくりに欠かせません。 　日本人の野菜の摂取量は280.5gで、1日に必要な350gより不足しています（令和元年国民健康・栄養調査報告より）。あと1皿多く野菜を食べましょう。 6月は「食育月間」 知ろう 学ぼう 食育月間パネル展（無料/プレゼントあり/先着100人） 日時：6月21日（月）10時〜14時30分 会場：金沢公会堂　多目的室 内容：ヘルスメイトによる食育に関するパネル展示 　　　おいしい野菜レシピの紹介 　　　レシピ集配布 　　　おいしく食材を食べきる方法 ヘルスメイト（食生活等改善推進員）になりませんか？ 　ヘルスメイトとは、地域で食育活動をするボランティアです。区役所が実施する養成講座を終了した人が活動できます。 　令和3年度の養成講座は10月〜3月（予定）全9回　 　興味のある人は区役所健康づくり係までお問合せください。 ※ヘルスメイトのレシピ集は、区役所4階408窓口でも配布しています。 ヘルスメイトおすすめ野菜レシピ 〜彩りがきれいで食欲そそる1品！〜 ≪キャベツとトマトのイタリアン風≫ ●材料（2人分） キャベツ…1/4個 ミニトマト…12〜15個 オリーブオイル…大さじ1.5杯 塩…小さじ0.5杯 黒こしょう…少々 にんにく…適宜 ●作り方 @キャベツは洗って、そのまま食べやすい大きさに手でちぎる。ミニトマトは半分に切る。にんにくは、みじん切りにする。 Aフライパンにミニトマト、キャベツの順に入れ、塩、黒こしょう、にんにくを加えオリーブオイルを回しかける。 BAを中火にかけ、ふたをして蒸し煮にする。（焦げないように注意する） Cキャベツがしんなりしたら、ざっくりとまぜて、できあがり。 1人分エネルギー：144kcal 塩分：1.5g 【ワンポイント】 Bに卵やウインナーなどを入れると1皿で朝食の1品になります。 この特集に関する問合せ 健康づくり係（4階408）　電話：788-7842　ファクス：784-4600