【開催延期】令和３年金沢区　海苔づくり教室

【開催延期　新たな開催日程等詳細が決まり次第、当ホームページにてお知らせいたします。】“海苔”といえば、おにぎりやお寿司(すし)など、身近な食べ物ですが、金沢の海岸で沢山の海苔が養殖(ようしょく)されていたことを知っていますか？ 埋め立てにより、海苔の養殖はほとんど行われなくなってしまいましたが、野島海岸等(のじまかいがんとう)では今も一部で海苔づくりが行われています。 金沢区産の生海苔を材料に、昔の方法で「乾(ほ)し海苔づくりに挑戦してみよう！

開催は延期となります。　新たな開催日程等詳細が決まり次第当ホームページにてお知らせいたします。