■自己紹介 私はアントニオと申します。横浜国立大学でポスドク研究員(博士号を取得した研究者)をしています。 2022年7月にスペインから来日しました。好きな日本食はたこ焼きで、趣味は水泳です。 ■歴史・文化・美食 アンダルシア州は、スペインの最南端に位置する地域です。 人口は約800万人で、8つの県に分かれています。 その伝統と美食は多様で豊かであり、長い歴史の中で、現在も生活の一部に根付いています。