市場のプロが教える！お野菜講座　～美味しさの秘密は「旬」にある?～

横浜市中央卸売市場本場では、小学校への出前授業や各種イベントへの出展を通じて、市場の知名度向上や食育に寄与する活動を行っています。
この度、市場の生鮮食品の消費促進を目的として、市民向けに「お野菜講座」を開催します。講座では、旬の野菜の情報や美味しい野菜の見分け方、市場の役割や食の安全・安心の取組みをお伝えします。【＊募集は終了しています】