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横浜市資源循環局

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 水切りで ごみも臭いもすっきり!

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生ごみの約80%は水分です。
生ごみの水分は、腐敗や悪臭の主な原因です。
 
〜「生ごみの水切り」3つのポイント〜
 
(1)濡らさない!

野菜の皮などは、乾かしてから出しましょう。
 
※調理中に出る生ごみをシンク内の
三角コーナーや排水口内の
水切りかごに入れると、

 水分をたくさん吸ってしまいます。
野菜の皮むき   野菜くず 

(2)乾かす!

お茶がらやティーバッグは、
水気をしぼり、乾かしてから出しましょう。
お茶がら

ティーバッグ

   (3)しぼる!

 たまった水分を「ぎゅっと」
     しぼってから出しましょう。
          水切り イーオ水切り 
 

水切りすると・・・
 
              嫌な臭いが減る! ごみ袋
    ごみが軽くなって・・・ごみ出しもラクラク! ごみ出し
効率よく焼却でき、焼却工場の発電量がアップ! 発電

    「生ごみの水切り」に関するチラシやリーフレットを作成しました!              

 水切りチラシ

 

 

≪水切りでごみも臭いもすっきり!≫

「生ごみの水切り」のポイントを掲載しています。
 

 「水切りでごみも臭いもすっきり!」チラシ【ダウンロード】(PDF形式2.01MB)

 

 

 「生ごみ処理のひと工夫」表紙

《 生ごみ処理のひと工夫 》

このホームページに掲載されている方法のほか
生ごみ処理の水切りの工夫を集めた工夫集を、
区役所や収集事務所で配布しています。
こちらも是非参考にしてください。

「生ごみ処理のひと工夫」リーフレットダウンロード】(PDF形式 1.33MB) 


生ごみを手で絞ることに抵抗がある人は、こちらの方法をお試しください!

生ごみの水切り方法

〜その1〜 不要となったCDと水切りネットを使う方法
〜その2〜 ペットボトルと水切りネットを使う方法
〜その3〜 小さく切って乾かす方法
〜その4〜 紙に包む方法
〜その5〜 密閉して臭いをとじこめる方法

 

 〜その1〜 不要となったCDと水切りネットを使う方法

 (ステップ1)

 (ステップ2)

 (ステップ3)

 用意する道具の写真

 水切りネットにCDを通す写真

 CDでしぼる写真

 不要となったCDを
準備してください。

 水切りネットを
CDの穴に通します。

 ぎゅーっと絞ります。

 〜その2〜 ペットボトルと水切りネットを使う方法

 (ステップ1)

(ステップ2)

 (ステップ3)

 用意する道具の写真

 水切りネットにペットボトルの口を通す写真

 ペットボトルでしぼる写真

 ペットボトルの先端を
補強してください。

 

  水切りネットをペットボトルの
穴に通します。

 ぎゅーっと絞ります。

 〜その3〜 小さく切って乾かす方法

 (ステップ1)

(ステップ2)

 (ステップ3)

 すいかの皮の写真

 紙に広げたすいかの皮の写真

 水切りボックスの写真

 果物の皮や野菜の皮を
細かく切ります。

 

 紙の上に広げ、風通しの
いいところで保管します。

 水切りボックスの使用も効果的です。
(作り方については下記参照)

 〜その4〜 紙に包む方法

 

 (ステップ1)

(ステップ2)

 生ごみを紙で包む写真1

 生ごみを紙で包む写真2

 生ごみを紙で包む写真3

 水分の多いものは、紙に包むだけでも
臭いが軽減されます。

 

 水分を吸いやすい紙に包みます。

 水分が出きったら、
ごみ箱に入れましょう。

 〜その5〜 密閉して臭いをとじこめる方法

 (ステップ1)

 

 (ステップ2)

 生ごみの写真

 冷凍した生ごみの写真

 袋に入れた生ごみの写真

どうしても臭いの強いものは、
小袋に入れましょう。

 

  (凍らせておくことも効果的です。)

 しっかり口をしばりましょう。


♪ 生ごみを乾かすのに便利な水切りボックスの作り方を紹介します ♪

  水切りボックス1

 水切りボックス2

 水切りボックス3

  (1) 不要な紙を用意します。

  (2) 半分に折ります。

  (3) 更に半分に折ります。

 水切りボックス4

 水切りボックス5

 水切りボックス6

(4) 折った部分を広げ、
 折りこみます。

折りこんだ状態です。

 (5) 辺を切り替えます。

 水切りボックス7

 水切りボックス8

 水切りボックス9

 (6) (5)の辺を折りこみます。

 折りこんだ状態です。

  (7) 更に、下から上に
折りこみます。

 水切りボックス10

 水切りボックス11

 水切りボックス12

 折りこんだ状態です。

  (8) 立体的に広げます。

 完成です!

 

生ごみの水分を減らすためには、水に濡らさないことが大切です。
簡単に作成できますので、是非試してみてください。


 

 イーオとミーオの水切りのお願いイラスト