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平成24年1月使用分 一括測定結果

 平成24年1月に学校給食で使用する食材のうち、
 月単位で学校へ納品されるものを一括測定した結果です。

検 査 日

検査品目

生 産 地

測定結果(Bq/kg)

検査機関

放射性
ヨウ素131

放射性セシウム

セシウム134

セシウム137

平成24年1月6日

赤色辛みそ

青森県

不検出

不検出

不検出

新日本
検定協会

平成24年1月6日

赤色辛みそ

山形県

不検出

不検出

不検出

新日本
検定協会

平成24年1月6日

淡色辛みそ

青森県

不検出

不検出

不検出

新日本
検定協会

平成24年1月6日

淡色辛みそ

山形県

不検出

不検出

不検出

新日本
検定協会

平成24年1月6日

削り節

鹿児島県 
枕崎市
指宿市
(水揚)

不検出

5.4

7.9

日本海事
検定協会

平成24年1月6日

でんぷん

北海道
網走郡
美幌町

不検出

不検出

不検出

日本海事
検定協会

平成24年1月6日

でんぷん

北海道
斜里郡
小清水町

不検出

不検出

不検出

日本海事
検定協会

  単位はBq/kg(ベクレル/キログラム)
  検出下限値 3.0 Bq/kg (3.0 Bq/kg未満は「不検出」となります。)

  ※削り節は、「だし」をとるためだけに使用するため、
   「だし汁」の状態でも検査を行ったところ、セシウム134、137ともに不検出でした。(下限値1Bq/kg)
  
 

 

【参考】食品衛生法の暫定規制値 (単位 Bq/kg)

放射性ヨウ素

飲料水

300

牛乳・乳製品※

野菜類(根菜、芋類を除く)

2000

魚介類

放射性セシウム

飲料水

200

牛乳・乳製品

野菜類

500

穀類

肉・卵・魚・その他

  ※100Bq/kgを超えるものは、乳幼児用調整粉乳
   及び直接飲用に供する乳に使用しないよう指導することとなっています。
教育委員会事務局 健康教育課 - 2012年1月10日作成 - 2012年1月10日更新
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