学校給食における一日分食材の放射性物質の測定について（平成23年10月14日検査分）
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検 査 日 |
検査品目 |
生 産 地 |
測定結果（Bq/kg) |
検査機関 |
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放射性 |
放射性セシウム |
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セシウム134 |
セシウム137 |
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平成23年10月14日 |
じゃがいも |
北海道 |
不検出 |
不検出 |
不検出 |
日本海事 |
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平成23年10月14日 |
にんじん |
北海道 |
不検出 |
不検出 |
不検出 |
日本海事 |
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平成23年10月14日 |
ごぼう |
青森県 |
不検出 |
不検出 |
不検出 |
日本海事 |
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平成23年10月14日 |
ピーマン |
茨城県 |
不検出 |
不検出 |
不検出 |
日本海事 |
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平成23年10月14日 |
だいこん |
北海道 |
不検出 |
不検出 |
不検出 |
日本海事 |
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平成23年10月14日 |
ねぎ |
山形県 |
不検出 |
不検出 |
不検出 |
日本海事 |
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平成23年10月14日 |
小松菜 |
埼玉県 |
不検出 |
不検出 |
不検出 |
日本海事 |
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平成23年10月14日 |
豚肉 |
茨城県 |
不検出 |
不検出 |
不検出 |
日本海事 |
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平成23年10月14日 |
こんにゃく |
群馬県 |
不検出 |
不検出 |
不検出 |
新日本 |
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平成23年10月14日 |
だいず |
宮城県 |
不検出 |
不検出 |
不検出 |
新日本 |
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平成23年10月14日 |
淡色みそ |
長野県 |
不検出 |
不検出 |
不検出 |
新日本 |
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平成23年10月14日 |
赤色みそ |
長野県 |
不検出 |
不検出 |
不検出 |
新日本 |
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平成23年10月14日 |
だいず |
北海道 |
不検出 |
不検出 |
不検出 |
新日本 |
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平成23年10月14日 |
削り節 |
鹿児島県
静岡県 |
不検出 |
不検出 |
不検出 |
新日本 |
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平成23年10月14日 |
きざみのり |
宮城県 |
不検出 |
不検出 |
不検出 |
新日本 |
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平成23年10月14日 |
はいが米 |
青森県 |
不検出 |
不検出 |
不検出 |
横浜市 |
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平成23年10月17日 |
牛乳 |
神奈川県 |
不検出 |
不検出 |
不検出 |
横浜市 |
単位はBq/kg（ベクレル／キログラム）
検出下限値 3.0 Bq/kg (3.0 Bq/kg未満は「不検出」となります。)
ただし、米・麦・パン・牛乳を検査している横浜市衛生研究所に導入した機器による検査では、
検出限界値が「1Bq/kg未満」から「3Bq/kg未満」程度の幅で自動的に算出されます。
【参考】食品衛生法の暫定規制値 （単位 Bq/kg）
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放射性ヨウ素 |
飲料水 |
300 |
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牛乳・乳製品※ |
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野菜類（根菜、芋類を除く） |
2000 |
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魚介類 |
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放射性セシウム |
飲料水 |
200 |
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牛乳・乳製品 |
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野菜類 |
500 |
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穀類 |
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肉・卵・魚・その他 |
及び直接飲用に供する乳に使用しないよう指導することとなっています。