はま菜ちゃん料理コンクール及び学校給食での市内産農産物の一斉供給

横浜市内産農産物に対する理解と学校給食への関心を高めるため、小学生を対象に市内産の野菜と果物を使った新しい学校給食のメニューを提案する「はま菜ちゃん料理コンクール」を平成15年度から開催しています。毎年、児童の思いがこもった個性豊かなレシピが登場して、一部が実際に給食のメニューに採用されています。

• 主催：横浜市環境創造局
• 後援：横浜市教育委員会、公益財団法人よこはま学校食育財団
• 協賛：横浜農業協同組合、TSUBAKI食堂

第20回（令和４年度）はま菜ちゃん料理コンクールレシピ（PDF：4,544KB）
第19回（令和３年度）はま菜ちゃん料理コンクールレシピ（PDF：8,571KB）
第18回（令和２年度）はま菜ちゃん料理コンクールレシピ（PDF：4,596KB）
第17回（令和元年度）はま菜ちゃん料理コンクールレシピ（PDF：5,254KB）
第16回(平成30年度)はま菜ちゃん料理コンクールレシピ（PDF：8,507KB）

2017年の開催をもって、はま菜ちゃん料理コンクールは第１回の開催から15周年をむかえました。
このコンクールの15周年を記念して、第1回から第15回までの本選出場作品を1冊にまとめたレシピ集を作成いたしました。
はま菜ちゃん料理コンクールレシピ集（15周年記念版）（PDF：33,233KB）

平成18年度から、学校給食での市内産農畜産物の利用促進の取り組みとして、11月の地産地消月間に、市内の全小学校と特別支援校に市内産野菜を供給しています。学校給食における市内産農畜産物の活用は、児童が食材を通じて地域について学んだり、地域の文化や歴史に対する知識を深めたりするなど食育推進のきっかけとなります。本事業は、横浜農業協同組合、公益財団法人よこはま学校食育財団、横浜市教育委員会、環境創造局が連携し実施しています。
令和４年度は市内産のダイコンを使用して作られた学校給食「けんちん汁」が、市内316校に提供されました。