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☆平成30年度はガチチャーハン! 港北区からは2店舗がエントリー!

今年のガチ!はチャーハンだ!!

大人気のガチ!シリーズ第8弾。ガチでうまい横浜の商店街チャーハンNo.1が皆様の投票によって決まります!

港北区からは2店舗がエントリー!
ここでは、港北区でエントリーした店舗について紹介します。

エントリーNO,24 綱島桃栄会 中華料理 珠鴻「エビチリあんかけチャーハン」(950円、税込)


珠鴻 エビチリあんかけチャーハン

ぷりっとした大きいエビがインパクトを感じさせる一品。
チャーハンは一般的な卵チャーハンだが、塩をほぼ入れていない。
エビチリの味がかなりしっかりしているため、チャーハンとエビチリがナイスマッチング。
また、エビチリを甘めにしてあるが、刻んだザーサイがアクセントにもなり、後味はピリっと辛さがきて心地いい。

前はまかないで作っていた裏メニューだったが、店主の田口さんが食べたいと思い、メニューに。
お店では、かにあんかけ、肉あんかけとともに「あんかけ3兄弟」として人気が高い。
今回のガチチャーハンに出場するにあたって、他のお店にはないチャーハンを!ということでエビチリあんかけチャーハンをエントリー。

エビチリとチャーハンの絶妙なバランスを感じられる一品です!

 

珠鴻内観
店内は全席禁煙で女性客やお子様連れも多いとのこと。


綱島サワー
他にも大葉のピクルスを使った「綱島サワー(480円、税込)」も販売しており、さっぱりとした飲み口で女性に人気とのこと。
是非ご賞味あれ!!

珠鴻

<中華料理 珠鴻>
住所:横浜市港北区綱島西2丁目2−18
電話:045-541-6615
営業時間:
平日  1130頃〜14301730頃〜2130
土日祝 11302100
定休日:毎週木曜+不定休

エントリーNO,25 日吉商店街(協) 中国名菜 龍華「牛肉入り黒チャーハン」(1,000円、税込)

龍華 牛肉入り黒チャーハン

このメニューは通常メニューにはないが、季節限定で出したところ、好評だったため、今回エントリー。

このチャーハンの「黒」は中国から取り入れているたまり醤油を使用していおり、香りや甘み、さらには深いコクが出ている。
また、松の実が入っていることで香ばしさや食感も楽しめる。

投票が開始される6月1日から期間限定のメニューとして掲載する。

龍華 内観
店の雰囲気は中華街のお店にも顔負けしないほど。
メニューも豊富で、季節限定メニューや焼き小龍包など、日吉で本格的な中華料理が楽しめます。

日吉駅から近いこともあり、仕事終わりのサラリーマンだけでなく、年配の方や学生などお客さんの幅は広い。

日吉で本格中華を楽しむなら、是非こちらのお店へ!

龍華 外観

<中国名菜 龍華>
住所:横浜市港北区日吉本町1丁目21−2
電話:045-563-2343
営業時間:
平日 11:3022:30LO
日祝 11:3021:30LO
定休日:年末年始

ガチチャーハンについて

投票期間:平成30年6月1日〜7月31日まで
投票方法:はがきによる投票又はwebによる投票
各賞:金賞1点・銀賞3点・銅賞5点
お問合せ
〒231-0048 横浜市中区蓬莱町2−4−1 横浜大通り公園ビル5階
一般社団法人横浜市商店街総連合会
電話:045-250-6613
FAX:045-262-2077

公式ホームページ
http://gachichahan.com/