ご相談内容

• 食中毒の疑いがあるとき
  下痢や腹痛などの症状があって、その原因として食品が疑わしいとき。
• 食品などに対する苦情
  購入したばかりの食品にカビがはえていたり、利用したお店が不衛生であったときなど。
• 食品に関する相談や照会
  食品の正しい取り扱い方法、表示内容などについて知りたいとき。
• 食品の検査などに関すること
  食品に関する検査や細菌、残留農薬、食品添加物などについて知りたいとき。
• 魚介類、野菜、食肉などに関すること
• 食品衛生全般に関すること
  食品の安全性、食中毒、検査など食品衛生全般について

各区福祉保健センター生活衛生課食品衛生係（五十音順）

• 食中毒の疑いがあるとき
• 食品などに対する苦情
• 食品に関する相談や照会

食品の検査などに関すること

• 食品に関する検査や細菌、残留農薬、食品添加物などについて知りたいとき。
  問い合わせ先　衛生研究所

魚介類、野菜、食肉などに関すること

• 魚介類や野菜などに関すること

• 食肉に関すること

食品衛生全般に関すること

• 食品の安全性、食中毒、検査など食品衛生全般について
  お問い合わせ先　健康福祉局健康安全部食品衛生課