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横浜市中央卸売市場の再編・機能強化

本場の機能強化

産地と食卓をつなぐ流通拠点である中央卸売市場本場水産棟が生まれ変わります。
消費者の食の安全・安心への意識の高まりなど、流通環境の変化に対応するため、外気遮断・温度管理型施設へ機能強化します。
詳しくは【こちら】(PDF/2,562KB)をご覧ください。

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経済局中央卸売市場 本場 運営調整課 - 2016年03月10日作成 - 2016年03月10日更新
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