記者発表資料
平成21年9月29日
横浜マイスター会代表
鄭 恵淋 TEL:090-2213-6205
経済局雇用創出課長
高家 達朗 TEL:671-2303
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横浜市政記者、横浜ラジオ・テレビ記者各位
技能職の後継者の育成・確保等を目的として、実施している横浜マイスター事業(☆)も今年で14年目をむかえ、現在では41名の横浜マイスターが、地域・学校等での後継者育成活動を行っています。
この活動の一環として、より多くの方々が技能を身近に感じることのできる祭典として「第12回横浜マイスターまつり」が開催されます!
なお、今年は、開港150周年を記念し、『横浜から全国に広まった料理(西洋料理、中国料理、洋菓子)の提供』を行います。
□□□第12回横浜マイスターまつりの概要□□□
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1 主催 横浜マイスター会 共催 横浜市経済局 |
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2 日時 平成21年11月7日(土)午前10時〜午後4時 |
3 会場 横浜市技能文化会館(中区万代町2−4−7)及び大通り公園(横浜市技能文化会館前)
JR関内駅南口から徒歩5分 ※入場無料(雨天決行) |
4 内容
■料理提供 食の横浜マイスターが技を競う料理の饗宴(事前募集)
[提供内容] マイスター特製 A ビーフシチュー&マンゴープリン(1,000円)
B 海鮮丼&スープ(800円)
C チョコレートケーキとマカロン2セット(700円)
[食事時間] 10:00〜14:00(入替え制)
A.B 1.11:00〜 2.12:00〜 3.13:00〜
C 1.10:00〜 2.11:00〜 3.12:00〜 4.13:00〜
[定員] A.B 各回100人(計ランチ600食) C 各回25人(計100食)
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【料理申込方法】
往復ハガキに1.A〜Cの希望 2.〒・住所 3.氏名(ふりがな) 4.電話番号 5.人数(1通4名まで)6.希望の時間
返信面に住所・氏名を書いて下記までお送りください。
●宛先 〒231-0013 横浜住吉町郵便局留「横浜マイスター係」
●締切り 10月26日(月) 当日消印有効
※応募者多数の場合は抽選とさせていただきます。
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■技能体験教室 (事前募集)※対象・時間は別途チラシを参照(チラシは10月15日から各区役所にて配布予定)
・ビーズ付け教室 ・パターンメイキング教室 ・本立て塗装教室
■横浜マイスターの技能披露及び即売会
■平成21年度選定横浜マイスターの紹介(下記参照)
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☆横浜マイスター事業とは
卓越した技能等を有する技能職者を横浜マイスターに選定し、称号を授与し、その活動を通して後継者の育成・確保、貴重な技能の継承及び技能職の社会的評価の向上を図ることを目的として実施しています。横浜マイスターは、過去の功績だけではなく、この事業の目的を達成するために将来の活動を期待して選定します。
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8月28日、技能文化会館において、植松幸男氏(調理師・西洋料理)、尾崎正志氏(版画摺り師)、堀内強美氏(食肉加工・飲食店)の3名が新たに「横浜マイスター」の称号を授与されました。(写真左から、植松氏・尾崎氏・堀内氏)
明日、9月30日(水)に、横浜市技能文化会館にて「技能体験教室」を開催します。
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※ 報道関係者の方は、横浜市技能文化会館2階会場入口の受付にお立ち寄りください。
なお、特に写真撮影等の制限はございません。
経済局雇用創出課 - 2009年10月1日作成
ご意見・お問い合わせ - ke-koyo@city.yokohama.jp - TEL:045-671-4098 -
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