横浜市 環境創造局 横浜市の地産地消の取り組み 11月は地産地消月間
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地元ヨコハマでとれた農畜産物を食べよう!
 
横浜で地産地消 横浜市の地産地消の取り組み

11月は地産地消月間

 
平成18年度から11月を地産地消月間と定めて様々な取り組みを実施しています。

よこはま地産地消フォーラム2010を開催しました
よこはま地産地消フォーラム2010報告はこちら


おいしい横浜の 農 大発見!〜見て・聞いて・話して・買って・食べて・うれしい〜

よこはま地産地消フォーラム2010 チラシはこちら 
ヨコハマの元気農家トークライブ参加者募集 チラシはこちら 
稲ワラでクリスマスリースづくり参加者募集 チラシはこちら 

トークライブ 直売  
 はまふうどコンシェルジュ 濱の料理人


日 時 平成22年度11月7日(日)10時〜16時

会 場 アートフォーラムあざみ野(男女共同参画センター横浜北)
市営地下鉄・田園都市線「あざみ野駅」より徒歩5分
http://www.artforum-azamino.jp

内 容

1.地産地消案内人はまふぅどコンシェルジュによる展示、体験、実演コーナー

 ◎横浜市学校給食 地産地消!心を育み 未来へつなげる学校給食
 ◎野菜ソムリエコミュニティ神奈川 食べ方のご提案で畑と食卓を結びます
 ◎横浜農と緑の会 はま農楽の取組紹介
 ◎食のいろは 10才からのごはんブック紹介・販売
 ◎都筑フードネットの都筑野菜畑丸ごとバーガー紹介・販売
 など盛りだくさん。

2.元気農家によるトークライブ・・・参加は事前申し込み制:申込欄参照
 トークライブ出演者例はこちら

3.横浜でとれた新鮮・旬の秋野菜と果物、加工品を
          市内の女性農業者よこはま・ゆめ・ファーマーが直売
  
 ◎野 菜・・・キャベツ、コマツナ、サツマイモ、ゴボウ、サトイモ、ダイコン、
        ニンジン、ブロッコリーなどを予定
 ◎果 物・・・次郎カキなど
 ◎キノコ・・・シイタケをはじめ様々な種類のキノコを販売予定
 ◎お米・・・・新米(白米と玄米)、米粉のお菓子などの加工品を販売予定
 ◎加工品・・・浜なしを加工した万能タレ、浜なしのジャム、梅干し、漬物、
        ブルーベリー等の果物を加工したジャム類、お赤飯、総菜などを予定

4.“農”体験コーナー
 ◎カップで野菜づくり(参加費無料)当日参加受付
  青葉みらい農くらぶによる体験コーナー

 ◎ハーブでシューズキーパーづくり 参加費500円(材料費込)当日参加受付
  よこはま・ゆめ・ファーマー(女性農業者)による体験コーナー

 ◎稲ワラでクリスマスリースづくり 

  稲ワラでクリスマスリースづくり参加者募集 チラシはこちら 
  よこはま・ゆめ・ファーマー(女性農業者)による体験コーナー


4.濱の鉄人料理コンテスト

5.市内で行われている地産地消をテーマにした取組の展示紹介


問合せ

横浜市環境創造局農業振興課 TEL045-671-2639



よこはまの畑と食卓を結ぶ情報誌 はまふぅどナビ 地産地消月間特大号 

11月に開催される農業まつり、直売、地場産野菜を活用した料理教室、農体験イベント、セミナー、フォーラム等を紹介するために、はまふぅどナビ地産地消月間特大号を発行し、公共施設で配布しています。

はまふぅどナビ表紙(6.38MB)
よこはま地産地消フォーラム2010(6.38MB)
直売所へ行こう!朝市特集(6.38MB)
はまふぅど人登場 濱の料理人・濱の鉄人料理コンテスト(6.38MB)
横浜の“農”を体験しよう〜ふるさと村・恵みの里〜(6.38MB)
横浜の“農”を体験する・知る・買う(6.38MB)
横浜の農産物を味わう〜よこはま地産地消サポート店〜(6.38MB)




過去の取組

11月に開催される農業まつり、直売、地場産野菜を活用した料理教室、農体験イベント、セミナー、フォーラム等を紹介するために、毎年10月に「地産地消イベントガイド」を発行し、公共施設で10月から配布しました。

地産地消イベントガイド2009

イベントガイド表紙 pdf 地産地消イベントガイド2009表紙(119KB)
pdf 横浜でとれた農畜産物を食べよう1(338KB)
pdf 横浜でとれた農畜産物を食べよう2(681KB)
pdf イベントカレンダー(578KB)
pdf 横浜の農を体験しよう(684KB)
pdf 農業まつりに出かけよう(590KB)
pdf 直売ネットワーク(707KB)
pdf 横浜の農を体験する・知る1(679KB)
pdf 横浜の農を体験する・知る2(579KB)
pdf 横浜の農を味わう(483KB)
pdf 地産地消フォーラム2009(441KB)

過去の地産地消イベントガイド

地産地消イベントガイド2008

 

よこはま地産地消フォーラムの開催

11月に、地産地消をテーマに、はまふぅどコンシェルジュの活動発表会や専門家による講演会やトークショー等を行っています。

よこはま地産地消フォーラム2009

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基調講演
基調講演
山本謙治氏(農産物流通コンサルタント)
〜都市ヨコハマにおける佳い食とは何か?〜
事例報告 
事例報告
  飲食店における地産地消のトライアングル
 〜耕す・運ぶ・食べる〜


のぼり旗の制作・配布

地産地消月間参加団体にのぼり旗を配布して、地産地消のPRをしています。

のぼり旗使用イメージ
のぼり旗使用イメージ
横浜市環境創造局みどりアップ推進部農業振興課 - 2009年4月1日 作成 - 2010年12月9日 更新
ご意見・問合せ - ks-nogyoshinko@city.yokohama.jp - 電話: 045-671-2639 - FAX: 045-664-4425
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