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地元ヨコハマでとれた農畜産物を食べよう!
 
横浜で地産地消 よこはまの農畜産物を味わうよこはま地産地消サポート店リスト

よこはま地産地消サポート店

 

珈琲園 | 喫茶店 (横浜市泉区)

よこはま地産地消サポート店(敬称略)

店舗名 珈琲園
代表者 瀬川 和駿
住所及び
アクセス
横浜市泉区弥生台26−5
相鉄いずみ野線「弥生台駅」から徒歩3分
電話番号 045-812-3131
URL http://smy.bz/coffee/
営業時間  10〜21時
定休日 毎月第3火曜日
地産地消
に対する
取り組み

近所の農家さんの直売所の野菜を購入して使用しております。
主に夏場のナスやキュウリ、冬〜春にかけてのサニーレタス、サラダホウレンソウをよく使っています。
(人参やキャベツ、赤タマネギなども時期により購入します)

小松菜、菜花など葉物の野菜は、特に鮮度が重要ですので、地元の朝どれのものを重宝しています。

不定期かつ数量限定ですが、主に春〜秋にかけて、地元弥生台の畑から、無農薬・無化学肥料の野菜の直売も行っています。
2015年に店長が、はまふうどコンシェルジュになりました。農家さんとの交流など、より地産地消に力を入れてまいります。

推薦者 神原酒店 相原市彦 (泉区弥生台)
推薦理由

季節ごとに旬の野菜(ナス、キュウリなど)を販売しています。 

その他  
横浜市環境創造局みどりアップ推進部農業振興課 - 2012年01月24日 作成 - 2016年09月12日 更新
ご意見・問合せ - ks-nogyoshinko@city.yokohama.jp - 電話: 045-671-2639 - FAX: 045-664-4425
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