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横浜市記者発表資料
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平成26年11月7日
環境創造局農業振興課

よこはま食と農の祭典2014 〜ようこそ横浜農場〜  を開催
  企業や大学等との連携による市内産農産物を使用したメニューの試食もあります! 



 横浜市は、横浜みどりアップ計画の取組として、市民の皆様が地産地消にふれる機会を拡大する取組を推進しています。その一環として、11月の地産地消月間のメインイベントとして、「よこはま食と農の祭典2014」を開催します。当日は、横浜市とともに地産地消を広める活動を行う市民や企業等と連携し、体験型のイベントや市内産農産物を使用したメニューの試食品(数量限定)をご用意し、横浜の農業や農産物の魅力を発信します。
今回は、JR東日本横浜支社との共同企画による新商品「市内産さつまいも」を使用した「横浜さつまいも蒸しケーキ」の首都圏及び長野エリアでの発売に先立ち、試食品が提供されます。                                                                                                                               

よこはま食と農の祭典2014に関する概要

【日  時】平成26年11月15日(土)12時〜17時
【場  所】メイン会場 クイーンズサークル(クイーンズスクエア1階)
      サブ会場 マークイズみなとみらい えきまえ広場 (マークイズみなとみらいB4F)
【内  容】
・横浜産農産物のクイズ
  野菜ソムリエと一緒に楽しもう! 13:10〜13:40 [当日先着30人]
  はま菜ちゃんビンゴ・クイズ大会  16:00〜
・料理人が伝える地元食材の魅力 
  13:50〜、14:15〜、14:40〜、15:05〜、15:30〜 (各回15分)[当日抽選各回15人]
・花の寄せ植え教室   
  13:50〜、14:30〜、15:10〜 (各回30分)[当日抽選各回10組]
・企業・大学連携コーナー  13:50〜15:50
   横浜市と連携し、地産地消に取り組んでいる企業や大学の取組紹介
   (JR東日本、山崎製パン、東京家政学院大学×JA横浜)
・オリジナルMY(米)ブレンドを作ろう!  12:10〜16:00 [当日先着400人]
・畜産に関するクイズに答えてアイスを食べよう!  12:10〜16:00 [当日先着500人]
・市内農家による旬の横浜野菜等の直売  12:00〜16:00[売切れ次第終了]
 
※イベントに出演する料理人及び直売生産者
 地産地消を進める飲食店「よこはま地産地消サポート店」の内
5店(大ど根性ホルモン、浜懐石つねとら、横浜クルーズ・クルーズ、れすとらん さいとう、Revive-Recipe TENZO)から料理人がイベントに出演します。出演する料理人は「はまふぅどコンシェルジュ」に認定されており、積極的に市内産農産物を活用するなどの活動で地産地消を推進しています。
 また、直売は「まるよし農園(野菜)」「横浜サエド園(果樹)」「FRESCO(野菜)」の3軒の生産者が出店します。直売生産者も「はまふぅどコンシェルジュ」に認定されており、直売等を通じて地産地消を広げています。

※イベントで試食できる試食品の例(横浜市とJR東日本との共同企画 新商品)
横浜市とJR東日本 横浜支社との連携による取組の第7弾として、横浜産のさつまいもを使用し
た新メニューを企画しました。新商品の取扱店舗は、株式会社JR東日本リテールネットが運営する首都
圏及び長野エリアのNEWDAYS(ニューデイズ)、KIOSK(キオスク)です。
■ 商品概要
○商品名:Panest(パネスト) 横浜さつまいも蒸しケーキ
○販売期間:平成26年11月18日(火)〜12月15日(月)
○価格:129円(税込み)
○販売店舗:首都圏および長野エリアのNEWDAYS、KIOSK(パネスト取扱店舗)
○販売予定数量:5万個
○製造業者:第一屋製パン株式会社

■ さつまいもの提供者(長津田台農業専用地区協議会)
 横浜市緑区長津田台地区にある集団的な農業を営む生産者の組織。
 当地区の農地は約32haで、大部分は露地栽培で生産しています。野菜は「芋類」をはじめ、野菜全般と果樹も「梅」「柿」と幅広く生産しています。



pdf 記者発表資料本文(PDFファイル・・・573KB)

  よこはま食と農の祭典2014のホームページ   

お問合せ先
環境創造局農業振興課長  杉山 茂久    電話:045-671-2606


  
横浜市環境創造局みどりアップ推進部農業振興課 - 2014年11月7日 作成 - 2014年11月7日 更新
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