- トップメニュー | 検索
横浜市 > 神奈川区トップ > 区政情報 > 神奈川区の環境行動 > 地産地消レシピコンテスト結果発表

 

 レシピコンテストロゴマーク

区制90周年記念

地産地消レシピコンテスト

 90周年ロゴマーク


 
 『地産地消レシピコンテスト』に、たくさんのご応募をいただき、ありがとうございました。

  おとなの部39、こどもの部235、計274レシピの応募がありました。
 
  厳正な審査により、16品が入賞しました。

  神奈川大学生活協同組合と横浜スイーツ&カフェ専門学校のご協力により、入賞作品の一部が食べられます。

  ■場所:神奈川大学10号館食堂「カルフール」
     (六角橋4−7−3)※白楽駅又は東白楽駅徒歩13分
  ■期間:11月15日(水)、16日(木)
  ■営業時間:10時00分〜19時45分
  ■メニュー:ほうれん草ペーストとアスパラのささみ巻きのおろしポンズソース定食(税込562円)
  ※売り切れる場合があるため、早めにお越しください。12時から30分程度は混雑します。

  ■場所:横浜スイーツ&カフェ専門学校学内店舗「Poussin(プーサン)」
      (神奈川区西神奈川1−7−5)※東神奈川駅徒歩3分
  ■期間:11月9日(木)、16日(木)、30日(木) 
      ※16日は都合によりお休みになりました。30日に延期になりました。
  ■営業時間:11時30分〜14時00分
  ■メニュー:絶品!大根おろしカレー

審査結果 ※写真付きはこちらpdfアイコン から
 【おとなの部】

   最優秀賞
    「そうめん野菜の長寿スープ」 tomitomiさん
   優秀賞
    「キャベツの黒胡椒和え」 sonoco*さん
   優秀賞
    「皮ごと塩煮大根ー豚の餡掛けと共にー」 tamakichiさん

   審査員賞
    横浜スイーツ&カフェ専門学校賞
     「絶品!大根おろしカレー」 トマコさん

    オリジナリティー賞
     「ほうれんそーせーじ」 ともねこさん

    彩り豊かで賞
     「だいこんのタコライス」 こりんきーさん

    楽しく団らん賞
     「豚バラ肉の小松菜と海老巻き蒸し 海老油添え」 yamauさん

    楽しく団らん賞
     「餃子風ロールキャベツ」 音のソノソティーさん


 【こどもの部】

   最優秀賞
    「大根の肉巻きと小松菜のおひたし」 オギチャンさん
   優秀賞(神奈川大学生協賞)
    「ほうれん草ペーストとアスパラのささみ巻きのおろしポンズソース」 まっきーさん
   優秀賞
     「小松菜とタコとクルミのオリーブ炒め」 マグロさん

   審査員賞
    楽しく団らん賞
      「『キャベツ大好き』かめ太郎」 ひっぴおすさん
    楽しく団らん賞
      「ロールキャベツのホウレン草カレー煮込み」 まりーさん 
    レギュラーメニュー賞 
      「カレー風味香る野菜ビーフン」 こっちゃんさん
    レギュラーメニュー賞
      「大根と小松菜のみそ煮」  はんちゃんさん
    レギュラーメニュー賞
      「レンジで簡単♪キャベツの豚巻き」  のんちゃんさん


   
       調理風景   作業風景 
        二次審査(実食審査)の調理風景
              審査協力:食生活等改善推進員(ヘルスメイト)の皆さん
     
       

 

募集要項 

 ・募集要項(PDF 880KB)

 

お問合せ先

 〒221-0824 神奈川区広台太田町3−8

 【区政推進課企画調整係】
   電話:045−411−7027、FAX:045−314−8890

 【福祉保健課健康づくり係】
   電話:045−411−7138、FAX:045−316−7877

 Eメール:kg-90yasai@city.yokohama.jp       
 

 


PDF 形式の文書をご覧になるためには、Adobe® Reader® が必要です。 ご利用のパソコンに Adobe Reader がインストールされていない場合は、下記のリンク先ページから Adobe Reader (無料) をダウンロード、 インストールしてご利用ください。

Adobe Reader を入手する Adobe Reader ダウンロードページへ

※ Adobe および Reader は、Adobe Systems Incorporated (アドビシステムズ社) の米国ならびに他の国における登録商標または商標です。