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食品衛生関係のお知らせ

警報など

ノロウイルス食中毒警戒情報

神奈川県「ノロウイルス食中毒警戒情報」が発令されました。
発令期間: 平成29年12月4日(月)〜平成30年3月31日(土)

ノロウイルスを原因とする食中毒や感染症が多く発生する時期となります。 

手洗いを徹底し、食品の十分な加熱を心がけ、
消毒は塩素系消毒薬を使って正しくおこないましょう。

★神奈川県「ノロウイルス食中毒警戒情報」の詳細はこちら⇒ 神奈川県「ノロウイルス食中毒警戒情報の発令について」
★ノロウイルス感染の予防対策についてはこちら⇒ 『ノロウイルスに注意しましょう!』

食中毒警報

平成30年7月19日(木)、神奈川県「食中毒警報」が発令されました。

夏期は気温や湿度が高くなり、最近による食中毒が起こりやすくなります。
神奈川県では、過去の食中毒発生時の気象条件等を解析した予測式により、食中毒の発生が懸念される日を予測して食中毒警報を発令し、消費者や食品等事業者に対して注意喚起を行っています。

食品の取扱いに十分注意するとともに、手洗いの徹底や、肉類の十分な加熱を心がけましょう。

★食中毒予防のポイントはこちら⇒ 『食中毒予防について』
★神奈川県ホームページはこちら⇒ 『食中毒警報を発令しました』

食品衛生講習会

平成30年度の食品衛生講習会を開催します。  

食中毒の発生を防止するための食品取り扱い方法や施設管理等に関する講習会です。全日とも内容は同じです。

【日程】 
  7月3日(火)
  7月4日(水)
  7月5日(木)
  7月6日(金)
【時間】各日共通14時30分〜16時 (受付開始は14時)
【会場】青葉区役所4階 401会議室
【対象者】食品衛生責任者や調理従事者 ※先着90名
【持ち物】筆記用具、食品衛生責任者は食品衛生責任者証(顔写真付きの緑色のカード)をご持参ください。
【問い合せ先】生活衛生課 食品衛生担当 電話 978-2463

食中毒予防キャンペーン

平成30年度の食中毒予防キャンペーンを開催します!  

食中毒予防について楽しく学べる情報がいっぱいです。
パネル展示や子ども向けゲームもあります。
アンケートにお答えいただいた方には衛生グッズのプレゼントがあります。

【日時】11月3日(土・祝) 10時〜15時

【会場】青葉スポーツセンター(健康フェスティバル会場内)

11月3日開催食中毒予防キャンペーンポスター  
★詳細はこちら⇒ 平成30年度食中毒予防キャンペーンチラシ(PDF形式:167KB) 

 

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